资讯 > 加工包装机械 > 黑龙江大豆产业振兴脚步加快 相关加工设备市场向好
前不久，黑龙江省大豆协会联合黑龙江省粮食产业集团在哈尔滨市举行了“大豆产业发展研讨会”，并于会上签署了全面战略合作协议，助力黑龙江省大豆产业发展。黑龙江作为我国大豆的主要产地之一，近两年积极响应大豆振兴计划，增加大豆种植面积，大力发展大豆深加工行业。
黑龙江省是我国的大豆主产区之一，其种植面积约占国内大豆种植总面积的60%。据公开数据显示，2017年黑龙江省大豆种植面积约为5900万亩，总产量接近800万吨。今年，在落实大豆振兴计划这一背景下，黑龙江省大豆种植面积预计还将上升15%-30%。
除了种植大豆，发展大豆深加工，完善大豆产业链也是黑龙江实施大豆振兴计划的重点之一。发展大豆深加工有利于拓宽加工领域，延长大豆产业链，提升大豆附加值。从黑龙江季度的粮食深加工报告来看，当地季度的大豆深加工行业的工业总产值达到了17.5亿元，同比增加1.7亿元。
黑龙江省大力促进大豆深加工产业也为大豆深加工设备市场带来了新的发展空间。位于黑龙江省的杜尔伯特蒙古族自治县于近两年大力投资食品加工项目，其中就包括了大豆深加工项目。据悉，当地政府共投资建设了年生产能力3万吨的豆粉生产线2条，主要用来加工豆粉、豆浆粉、杂粮粉等产品。另外，当地还投资了年产量100万吨的液态豆奶生产线，完善大豆深加工产业链。
近些年，大豆蛋白成为大豆深加工行业的新方向。据了解，黑河市某生物科技有限公司研发出了以大豆植物蛋白代替传统动物蛋白来制作冰激凌，不仅口感细腻，还符合了乳糖不耐受等少数人群的消费需求。黑河市政府针对大豆冰激凌这一市场，启动了相关的大豆冰激凌项目，在当地大力投资建设大豆冰激凌生产线。
虽然黑龙江省的大豆振兴计划为大豆深加工设备市场带来一定的利好，但相关设备制造商还需迎合市场需求，通过升级设备以及加工技术来抢占市场份额。据了解，山东某大豆蛋白加工企业在2000年以前都依靠进口国外先进的加工设备来进行大豆蛋白的生产，后来公司加大对设备的研发力度，通过自主研发模式自己生产设备，形成了本土化大豆蛋白生产线。
黑龙江省不仅大豆品种丰富，出产的大豆质量也非常均匀，商品率高达80%以上。如今，大力促进优质食用大豆产业发展已成为黑龙江省实施大豆振兴计划的重要方向之一，在这一过程中自然少不了科技的支撑，这也将进一步扩增大豆深加工设备的市场规模。相关企业在生产设备时，要关注市场动态，通过加大对新技术的研发力度，及时升级设备，在激烈的市场竞争中抢得自己的“一席之地”。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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