资讯 > 加工包装机械 > 瑞幸咖啡推出小鹿茶产品
7月8日，瑞幸咖啡在京举办“战略级新品发布会”，宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，并正式邀请当红人气明星刘昊然全新代言。瑞幸咖啡在新式茶饮领域的布局再一次加码。
根据艾媒咨询数据显示，2018年我国现制饮品门店数已超45万家，新中式茶饮市场规模超900亿元。其中，新增长主要来自消费者对常规饮料的替代和消费群体对“健康茶饮”的需求。
纵观目前我国新茶饮市场，头部连锁茶饮品牌少、加盟店模式导致的产品品质参差不齐、供应链管理能力不足、现做模式不能严格保证产品的卫生健康等问题依然存在，同时，用户不能预点单、排队时间长等问题难以解决。
为了规避这些问题，瑞幸咖啡在产品品质上进行了严格把控。据瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一介绍，小鹿茶由其首席茶师严选监制，选用天然健康原材料。根据计划，瑞幸咖啡2019年店面预计将达到4500家，到2021年底完成门店10000家的目标。
对于小鹿茶的定位，瑞幸咖啡CMO杨飞表示：“咖啡用户与茶饮用户高度重合，喝茶饮成为年轻人新的生活方式，因此小鹿茶锁定新生代年轻职场人群，致力打造年轻人的‘活力下午茶’。”据透露，7月起，瑞幸咖啡将在全国陆续上线芝士茶、手摇茶和牛乳茶等4大品类10余款产品。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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