资讯 > 加工包装机械 > 瑞幸咖啡推出小鹿茶产品
7月8日，瑞幸咖啡在京举办“战略级新品发布会”，宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，并正式邀请当红人气明星刘昊然全新代言。瑞幸咖啡在新式茶饮领域的布局再一次加码。
根据艾媒咨询数据显示，2018年我国现制饮品门店数已超45万家，新中式茶饮市场规模超900亿元。其中，新增长主要来自消费者对常规饮料的替代和消费群体对“健康茶饮”的需求。
纵观目前我国新茶饮市场，头部连锁茶饮品牌少、加盟店模式导致的产品品质参差不齐、供应链管理能力不足、现做模式不能严格保证产品的卫生健康等问题依然存在，同时，用户不能预点单、排队时间长等问题难以解决。
为了规避这些问题，瑞幸咖啡在产品品质上进行了严格把控。据瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一介绍，小鹿茶由其首席茶师严选监制，选用天然健康原材料。根据计划，瑞幸咖啡2019年店面预计将达到4500家，到2021年底完成门店10000家的目标。
对于小鹿茶的定位，瑞幸咖啡CMO杨飞表示：“咖啡用户与茶饮用户高度重合，喝茶饮成为年轻人新的生活方式，因此小鹿茶锁定新生代年轻职场人群，致力打造年轻人的‘活力下午茶’。”据透露，7月起，瑞幸咖啡将在全国陆续上线芝士茶、手摇茶和牛乳茶等4大品类10余款产品。
沙棘果粉固体饮料是一种以沙棘果为原料加工而成的功能性饮品粉末。沙棘果粉固体饮料富含天然维生素C、类黄酮及多种微量元素，能够为人体提供全面的营养支持，是现代健康饮食中受欢迎的产品。
代餐奶昔是一种以蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质为主要成分的复合营养饮品。代餐奶昔能够提供日常所需的均衡营养，同时满足快速膳食替代需求，是现代健康管理和减重人群常选的营养方案。
益生菌酵素粉是一种融合了益生菌与多种酶制剂的复合营养粉。益生菌酵素粉能够为肠道提供活性益生菌，同时通过酶的作用改善食物消化吸收，是现代功能性食品和膳食补充剂的重要原料。
小分子复合肽是由多种优质蛋白质通过酶解技术制成的低分子量活性肽产品。小分子复合肽具有分子量小、易吸收的特点，可为人体提供高效的氨基酸补充，成为现代功能性食品和膳食补充剂的重要原料。
复合纤果粉是由多种水果和膳食纤维通过现代工艺制成的高营养保健食品原料。复合纤果粉富含膳食纤维、维生素、多酚及矿物质，能够为人体提供全面营养支持，是功能性饮品和健康食品的重要组成部分。
有机香菇粉是以优质香菇为原料，采用有机栽培和低温干燥技术制成的高营养保健食品原料。有机香菇粉富含多糖、蛋白质、氨基酸及丰富的微量元素，能够为人体提供全面的营养支持，是现代功能性食品的重要成分。
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