资讯 > 政策法规 > 深圳市实施食品安全战略迈出重要一步 353家农贸市场明年全部完成改造
农贸市场改造升级吹响冲锋号！7月10日下午，结合“不忘初心，牢记使命”主题教育活动，全市农贸市场改造升级现场会在龙华举行，副市长黄敏出席会议。会议要求深圳市353家农贸市场2020年底必须全部完成，确保深圳市食品安全战略的实施进度，让人民吃得放心，打造市民满意的食品安全城市。
从2017年5月份起，深圳市就开启了农贸市场升级改造工作。据统计，目前全市共有农贸市场353家，已完成改造农贸市场61家，正在改造的农贸市场30家，规划近两年改造的市场78家，尚未纳入规划改造的还有184家。
现场会首先是实地观摩升级改造后的龙华市场。市领导一行实地察看了龙华市场内外环境，详细了解农贸市场的升级改造和经营秩序、环境整治、基础设施、日常管理等情况，并与经营户交谈，了解他们对市场升级改造的意见和建议。市检测院现场演示介绍农贸市场智慧计量监管系统及试点推广情况，目前智能计量监管系统已上线运行，龙岗区横岗市场、龙华区龙华市场等14家市场已安装智慧系统，5家市场直接接入市市场监管局智慧计量监管系统，每天产生约3.5万条数据。系统通过采集智能秤的计量参数并进行分析，实现对计量作弊的实时预警，这一方法为全国首创。
随后在龙华区政府召开了升级改造现场会。黄敏在会上指出，农贸市场改造升级是市委市政府为民办实事、补民生短板的重要项目，是落实食品安全战略、打造市民满意的食品安全城市的重要一环，更是“不忘初心、牢记使命”主题教育活动的重要内容。市政府已将市场升级改造工作列入了主题教育的立行立改清单，各级各有关部门要坚持以人民为中心的发展思想，把握时间节点，加大工作力度，有力有效推进农贸市场升级改造，确保如期完成改造目标并投入使用，为群众提供一个便捷、卫生、有序的购物环境；要不断健全农贸市场长效管理机制，确保市民买东西不会被短斤缺两，打造从农田到餐桌的全链条的食品安全监管体系，确保市民舌尖安全。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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