资讯 > 市场动态 > 冷冻海产品在英国市场销售回暖
据Intrafish 7月1日报道：在经历去年的销售下滑后，冷冻海产品在英国市场成功实现了增长。在截止5月25日的12周里，冷冻海产品在英国市场的销量增加0.4%，销售额增长1.8%。
市场研究专家表示，尽管冷冻产品消费者推动了该产品的消费力，此类产品的消费者数量达到15.1万，甚至更多，但新鲜海产品的销售强劲复苏。鲑鱼仍是主要驱动力，鲶鱼和鳎鱼紧随其后。
形成鲜明对比的是，鲜肉和家禽，以及新鲜加工肉类、家禽和切片熟食都出现了个位数的下滑。温暖的天气和英国人对体育赛事的喜爱，往往会促进肉类、海产品和家禽产品的销售。
乙酸钾是一种常见的钾盐化合物，化学式为KC2H3O2，因其良好的溶解性和稳定性，被广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。乙酸钾不仅作为重要的钾元素来源，还具备调节酸碱、促进代谢等多种功能，深受各行业青睐。
乙酸钙是一种重要的无机钙盐，化学式为Ca(C2H3O2)2。作为钙元素的良好来源，乙酸钙因其高溶解性和良好的生物利用率，广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。
丙酸钙是一种常用的食品防腐剂，化学式为C6H10CaO4，是丙酸的钙盐。丙酸钙因其良好的抗菌防霉性能、较高的安全性和广泛的应用范围，成为食品加工、饲料添加以及医药等行业的重要原料。
丙酸钠是一种广泛使用的防腐剂，化学式为C3H5NaO2，属于有机酸钠盐类。丙酸钠以其优异的抗菌和防霉性能，被广泛应用于食品加工、饲料工业、医药以及建筑材料等领域。
硫酸镁是一种重要的无机盐，化学式为MgSO₄，常以七水合物形式存在，俗称泻盐或苦盐。硫酸镁因其多种应用价值和丰富的镁元素，广泛应用于医药、农业、工业及日常生活领域，成为现代生产和健康管理中不可或缺的矿物资源。
脱氢乙酸钠是一种常用的食品防腐剂，化学式为C₈H₇NaO₄。作为脱氢乙酸的钠盐，脱氢乙酸钠具有良好的抗菌和防霉性能，广泛应用于食品、饮料、化妆品及医药行业。
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