资讯 > 市场动态 > 2019食品标签合规及投诉举报应对技巧交流会（第10期）在京成功举办
7月4-5日，由食品伙伴网主办的【食安学院】2019食品标签合规及投诉举报应对技巧交流会在北京成功举办。会议聚集了140多位食品行业高管精英及权威专家老师，共同探讨标签合规之道。
本次会议邀请了国家食品安全风险评估中心、 深圳海关、达晓律师事务所和食品伙伴网负责标签合规方面研究的老师，他们对标签涉及的法规和标准有系统深入地研究，在标准解读、标签审核、职业打假人应对等方面经验丰富。
会上国家食品安全风险评估中心的老师结合案例详细解读了GB7718、GB28050等标准的修订进展内容，并就国内标签监管趋势做了介绍。深圳海关的老师对海关总署近期发布的2019年第70号公告《关于进出口预包装食品标签检验监督管理有关事宜的公告》做了政策解读，让参会代表对公告有了更全面地认识。食品伙伴网合规部的张老师凭借十多年的标签审核经验对标签审核过程中的基本要求和常见错误给大家进行了详细地讲解，为大家在标签制作和审核方面的技能提升提供了帮助。，达晓律师事务所的老师对企业比较关心的投诉举报常见问题及应对办法做了分享，让大家学到不少实用的法律应对技巧。
交流会于7月5日下午圆满结束，经过行业权威专家老师两天的讲解，大家对食品标签相关标准修订进展、进口食品标签监管政策、标签审核过程中的风险控制点及职业打假人应对等方面有了更加深入地了解。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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