资讯 > 加工包装机械 > 易拉罐和玻璃瓶是未来饮料行业流行包装材料？
随着罐装和玻璃灌装设备投资的增长，饮料品牌所有者和代工包装商正在回避塑料(包括PET)的新产品。
KHS英国销售总监Andy Carter在接受《食品制造》杂志采访时表示，大型代工包装商，尤其是那些生产超市自有品牌和其他品牌的代工包装商，正从PET包装转向罐装。
他认为，这在某种程度上是一种再平衡。“有很多合同包装商具备PET和玻璃的生产能力，但罐装的生产能力明显不足。”
Carter说，KHS最近为英国提供了个葡萄酒罐装生产线，而竞争对手的系统则转向了罐装水品牌。他补充说，该公司新推出的Innoket Neo can标签机目前正在苏格兰BrewDog公司使用，可以应用于啤酒以外的领域。他承认，KHS的声誉是罐装食品的供应商，对于塑料来说，可能会影响他的认知。
然而，这一趋势得到了Sidel公司灌装产品经理Stefano Baini的支持。他说:“饮料制造商，尤其是精酿啤酒厂，正转向罐装和玻璃制品作为高端化包装材料。”
但Baini还表示，到目前为止，PET仍是非酒精饮料市场的包装材料。
Sidel预计，未来几年玻璃行业将实现增长。这对啤酒市场尤其适用，对水、果汁和碳酸软饮料等其他类别也是如此。该公司希望其新的EvoFill玻璃材料，配备“精确和灵活”的水平探头，将会受益于这一增长。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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