资讯 > 营养保健品 > 研究称摄入大量多脂鱼类对孕妇有益
众所周知，存在于多脂鱼类、亚麻籽等食物中的欧米伽-3脂肪酸对心脏健康很有帮助。其实，欧米伽-3对孕妇和婴儿来说同样至关重要。
据合众国际社网站6月24日报道，这种重要的营养物能够降低孕妇罹患抑郁症的风险，促使婴儿体重增加，改善身体发育和大脑功能，甚至可能预防婴儿哮喘。只是每天究竟需要摄入多少欧米伽-3脂肪酸，科学家还没有弄清准确数字。
西班牙科研机构跟踪研究了近2000名母亲和婴儿从怀孕头三个月到孩子五岁时的情况。
科研人员发现，孕期摄入大量多脂鱼类会带来一定好处，包括提高婴儿认知能力，在一定程度上防止出现孤独症谱系障碍的症状。孕妇每天食用约三盎司鱼肉，好处就能显现。这一摄入量恰好处于欧洲食品安全局设定的防止汞超标的安全范围内，而且没有迹象表明汞或其他跟鱼肉有关的污染物会抵消欧米伽3脂肪酸的好处。
西班牙科研小组的推荐摄入量超过了美国食品和药物管理局的标准。美国食品和药物管理局建议孕妇每周最多食用8到12盎司（约两到三份菜）的低汞海鲜。但国际《营养素》杂志刊文指出，许多美国孕妇连这样的摄入标准都很难达到，可能因此给孩子带来健康风险。
报道称，人们可以从许多安全的食物来源中摄取欧米伽-3脂肪酸，比如鲑鱼（是野生的）、凤尾鱼、沙丁鱼、养殖鳟鱼和贻贝。不要食用汞含量可能较高的海鲜。
报道称，如果鱼肉摄入量不够，还可以吃些欧米伽-3补充剂，但需要向医生咨询合适的摄入量。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
