资讯 > 市场动态 > 泰国的RD43大米为全世界带来健康和美味选择
泰国商业部外贸厅推出了名为“思大米，思泰国”（Think RICE, Think THAILAND）的计划，通过提供从泰国农业历史和标准到泰国大米品质的丰富知识，来鼓励国际社会关注消费者健康，并加深对于泰国大米的了解。
RD43大米如今就是来自于泰国的一个健康和美味大米选择。对于泰国乃至于全球范围内具有健康意识的人来说，它是一种**的替代选择。
泰国商业部表示：“RD43大米是素攀武里香米（Khao Hom Suphanburi）和素攀武里一号大米（Suphanburi 1）的杂交种。它是品质的一种白米，其松软质地含有多种对所有人都有益的营养物质，具有健康意识的人将会特别喜爱。”
RD43大米具有多种多样的好处，包括：碳水化合物—糖分转化率低 -- RD43大米所生成的葡萄糖更少，因此，人体所吸收的糖分也更少；中低血糖生成指数（GI）值 -- 这意味着碳水化合物对人的血糖值的影响将会相对稳定；RD43大米中的复杂碳水化合物的消化速度要慢于那些直链淀粉含量低的其它大米品种；RD43大米还是一种美味的白米，口感柔和、有嚼劲、带有一丝香气。
通过查看认证标志（绿白方块相间），消费者可以买到达到泰国政府标准的RD43大米。认证标志表明RD43大米来自于参加泰国政府项目的农场，并且在整条生产链中予以品质控制。按照良好农业规范（GAP），稻种最初进行挑选和认证，然后再进行种植和收割。稻米随后会在获得良好生产规范 （GMP）认证的碾米机中进行碾磨，这让大米能够获得质量标志（Q唛）。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
