资讯 > 市场动态 > 气候恶劣价格低迷 今年前5月巴拉圭大豆出口损失逾2.3亿美元
巴拉圭粮食和油籽出口商和营销商协会（Capeco）近日公布的报告显示，受恶劣气候条件和国际市场大豆价格低迷的影响，今年1月至5月，巴拉圭大豆出口总量为3476930吨，较上一年度同期的4245347吨减少了768417吨，即减少了19%。
巴拉圭网站“America Economia”6月13日报道，报告指出，大豆出口减少对巴拉圭大豆产业链与国民经济造成了不利影响，以货币计算，给巴拉圭造成的经济损失高达2.35亿美元。
巴拉圭粮食和油籽出口商和营销商协会外贸顾问索尼娅?托马索内（Sonia Tomassone）表示，今年前5个月，巴拉圭大豆生产商收入较去年同期减少了23.5%，这主要由于国际市场大豆价格降至每吨约300美元，较去年同期减少15%。此外，今年巴拉圭大豆产量较去年同期较少了13%。
托马索内指出，就出口目的地而言，今年前5个月，阿根廷进口的巴拉圭大豆产品共计234万美元，占巴拉圭大豆出口总额的67%，为首要出口目的地，其次是俄罗斯（占比10%）、欧盟（占比7%）、巴西（占比2%）、以色列（2%）及其他目的地（12%）。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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