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  • 资讯 > 加工包装机械 > 资产2万到年入40亿 土包装饮料31年不变

    2019-06-19 来源:食品伙伴网
    在当下的中国饮料市场中,各种果汁、汽水、功能饮料层出不穷,竞争激烈,而这也意味着淘汰率非常高。很多火爆一时的饮料慢慢都失去了热度,最终被市场淘汰。

          在当下的中国饮料市场中,各种果汁、汽水、功能饮料层出不穷,竞争激烈,而这也意味着淘汰率非常高。很多火爆一时的饮料慢慢都失去了热度,最终被市场淘汰。而在椰汁这一品类中,有一家饮料企业却是常胜将军,长期占据着椰汁饮料市场销量的宝座。而且,它还是国家保密级产品,曾被用于中国国宴。

      这家饮料巨头就是椰树集团。到今年,椰树椰汁已经垄断椰汁市场31年之久,是中国饮料工业十强企业之一。而椰树椰汁之所以能获得如此巨大的成功,离不开椰树集团的灵魂人物王光兴的功劳。就是这个其貌不扬的男人,靠自己的努力和智慧,将一家濒临破产的罐头工厂做到饮料行业十强,成为国宴饮料。虽然其“辣眼睛”的产品包装31年不变,但却依然能年入40亿元,深受消费者喜爱。

      王光兴出生于1940年,很小的时候就失去了父亲,和母亲相依为命。初中毕业后,为了不给家庭增加负担,王光兴就到海口市工人文化宫做起了业务美工。1958年,王光兴又到了海口罐头厂当临时工。起初,他只是在工厂里帮忙做宣传,负责板报和印刷报纸。但他还是觉得很清闲,于是就经常去车间帮助他的同事刨菠萝、运输材料和做一些零活。

      到1986年,海口罐头厂已经连续6年亏损,5年内更换了4名厂长,资产从720万元亏到只剩2万元,难以维持。而时年46岁的王光兴,就在这种情况下被派到海口罐头厂担任厂长,负责处理这个没人愿意接手的烂摊子。

      为了使海口罐头厂能够继续生存下去,王光兴立志改革。为此,他打破了三项铁律。首先,调整组织结构,把9个车间变成9个分厂,自负盈亏。第二,工厂停工期间,只发放部分工资,所有员工共克时艰。仅这一项每年就能节省30多万元。第三,打破大锅饭,实行计件工资制度,提倡多劳多得。

      面对新政策,很多员工都表示出了不愿意。但王光兴表示,工厂只有两条路可以走,一条是大家携手重振企业,另一条就是坐以待毙、等待破产。事实上,道理大家都懂,但真正要去做出改变就没有那么容易,很多人都不愿意跳出自己的舒适区。

      对于王光兴来说,如果想要使公司获得重生,就必须推行新的制度。就这样,销售部开始全力以赴的跑市场,车间主任没日没夜地在车间工作,每个人都各司其职。经过一年左右的时间,整个工厂的亏损减少了近300万元。

      除了进行内部体制改革,王光兴还加大了研发力度。对于椰汁产品来说,的问题就是保存,而这在当时是一个世界性难题。为了解决这个难题,只有初中文凭的王光兴成立了四个小组,而这些小组的大部分成员都是高中或中专文凭,但他们还是毅然决然的开始了技术攻坚之路。

      经过8个月多达383次的试验,王光兴的攻坚小组成功突破油水分离技术,椰树牌生榨椰汁由此诞生。1988年,根据科学技术情报检索,椰树牌椰汁被证明是“世界首创,中国一绝”。

      在解决了企业制度和技术障碍后,王光兴还策划了一系列宣传推广活动,使企业生产规模迅速扩大,产量逐年翻番。1995年,海口罐头厂改制为椰树集团。此后又根据试点实施方案进行了投资主体多元化改革。现在,椰树集团的年营业收入已超过40亿元,其中,椰树椰汁还曾一度占据90%的市场份额,并被用于国宴。

      2016年,椰树椰汁获得国际巴拿马金奖,这是目前为止中国饮料业历史上获得的一枚国际巴拿马金奖。2018年,椰树集团实现营业收入41.57亿元,在海南省百强企业中排名第21位。经过几十年的发展,椰树集团已成为中国的天然植物蛋白饮料生产商。

      必须一提的是,作为椰汁界的老大,椰树椰汁的包装风格可以说是设计界的一股“泥石流”。在网上,一些网友甚至开玩笑说椰树椰汁的广告是“word风格”,直接用word软件就可以制作出来。但是,品牌形象设计,最重要的目的不就是让消费者记住这个产品吗?椰树椰汁的包装和广告虽然“别具一格”,但从品牌包装到广告设计和广告语,无不给消费者留下了深刻的印象,这就已经是很大的成功了。

      从濒临破产的罐头厂,到年入40亿的国产饮料巨头,仅有初中文化的王光兴用自己独特的智慧造就了中国饮料行业的一个不败“神话”。虽然椰树椰汁的包装一直以来都是消费者吐槽的对象,但这并不影响它的销量。用现在娱乐圈比较火的一句话来形容就是:不怕被喷,就怕没人关注,“黑红”也是红。所以说,椰树椰汁完全可以说是中国饮料界的一个自带话题的“明星”。不知道大家是不是喝过椰树椰汁呢?觉得好喝吗?

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