资讯 > 市场动态 > “2019健康中原——牛奶伴您行”首期活动探访绿色牧场
近日，河南省奶业协会主办的“2019健康中原——牛奶伴您行”之“鲜动中原直播季”期绿色牧场探访活动在河南盛全观光牧场举行。
活动通过直播形式，全面展示了牧场的挤奶厅、化验室、饲料仓库、养殖区等生产区域，让观众从分区管理、科学防疫、精心饲喂、科技挤奶等多方面了解奶牛养殖、鲜奶生产全过程，认识到科学化管理的绿色牧场对于奶源安全健康的重要性。
活动中，主办方还邀请到河南科技学院郭利亚博士、河南中医药大学附属医院王娴主任两位营养学专家，为大家介绍了牛奶营养成分，低温奶、常温奶的区别，老人和孩子对牛奶的需求，如何科学健康饮奶等知识。
河南省奶业协会常务副秘书长陈华杰表示，2018年12月18日，河南省政府办公厅下发《河南省奶业振兴行动计划》，为今后一个时期推进河南奶业振兴，实现奶业高质量发展指明了方向。针对《河南省奶业振兴行动计划》中提出的“加强乳制品消费引导”这一内容，河南省奶业协会策划举办“2019健康中原——牛奶伴您行”系列活动，开展集中式宣讲，从“绿色源头、安全加工、快捷流通、健康宣导”四个核心板块抓起，把健康饮奶、科学饮奶的概念向广大民众普及，最终起到引领市场消费主导的作用，促进河南奶业做大做强。
据了解，期探访绿色牧场活动之后，“2019健康中原——牛奶伴您行”还将探访奶制品加工厂、鲜奶物流配送等，近距离展示牛奶生产和物流配送全过程。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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