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草莓酱的做法是什么？众所周知草莓是一种深受大众喜爱的水果之一，从而推衍出草莓酱这种更好吃的酱料，那么接下来就让我们来了解一下草莓酱的做法是什么呢？
【草莓酱的做法是什么？】
草莓大家都知道是一个非常好吃的一种水果，小孩子更是特别的喜欢吃，当然了，草莓的吃法直接吃的话，营养吸收的的确很好，但是草莓放不了很长的时间，而我们接下来要讲的就是如何能让好吃的草莓能够做成一个蘸酱这种状态呢？
首先我们需要把草莓全部都要清洗干净，清洗干净之后，把草莓的耕地全部都要去掉，然后再把草莓拿起来沥干水分，把水分控干之后，把草莓放入一个料理机里，或者是榨汁机里都可以，把草莓蒂打成那种泥状的状态就可以了，如果家里边没有这种料理机的话，可以用刀子把草莓切成一小块一小块儿的也是可以的。
其次就是切好之后，把草莓泥全部都倒入锅里边儿，然后开始加入一些冰糖，接着就用中小火一指开始煮，俄煮，煮的时候，我们为了防止它粘到锅底，就时不时的需要去搅拌一下，这样就不会粘锅了，然后我们再拿一个柠檬把它洗干净，切开之后把柠檬汁给挤出来，等到草莓酱被煮的很浓很浓的时候，然后，就把柠檬汁倒进去，混合均匀，然后再开始煮，一直煮，煮的稍微差不多的时候就可以关火了。
就是再拿了一个容器，好好的把它消毒洗干净，把这些，煮好的汤汁，浓稠的汤汁晾凉，然后就可以放入这个，容器里边儿了，当然保存的时候一定要密封严。
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