资讯 > 市场动态 > 杭州粽子、绿豆糕安全吗？
端午节即将到来，粽子和绿豆糕就成了商场、超市和农贸市场的热销食品。杭州市市场监管局提前部署，开展了粽子、绿豆糕、黄鳝、黄瓜、黄鱼、黄酒、咸鸭蛋等食品的专项抽检。
本次专项抽检在浙江永辉超市有限公司杭州远洋乐堤汇分公司、杭州外海家友超市有限公司蕙兰雅路店、杭州联华华商集团拱墅世纪联华超市有限公司丰庆路店、杭州欧尚超市有限公司、萧山区浙江新农都物流中心、杭州陆家圩农贸市场、杭州华丰农贸市场等11家超市、批发市场、农贸市场，共抽取了粽子、绿豆糕、黄鳝、黄瓜、黄鱼、黄酒、咸鸭蛋共计36批次。
按照国家标准主要检测理化指标、农药残留、防腐剂、色素以及非法添加物质等安全性指标。经检测，市本级抽检的36批次食品均合格，总体情况良好。
消费者该如何选购粽子？市市场监管局工作人员建议，选购有厂名、厂址、生产日期的粽子；食用前，检查看是否有漏气或鼓气现象，如果有漏气或鼓气现象则不要购买；食用时若感到口味不正，不要食用。另外，工作人员建议消费者去正规超市、农贸市场、商店或者副食品店购买粽子、绿豆糕和五黄产品，切勿贪图方便购买“三无产品”。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
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