资讯 > 市场动态 > 西安加强对食品安全“三小” 和重点场所“四小”管理
6月下旬至12月，西安将迎来全国爱卫办组织的“国考”，要使184项指标全部达标，时间紧迫，任务繁重。5月30日，全市生活垃圾分类暨迎接国家卫生城市复审动员部署会召开，会议要求各区县、开发区和市级有关部门要高度重视，把迎接国家卫生城市复审工作摆上重要议事日程，认真落实“一把手”责任制，确保各项工作任务高质量、高标准完成。
根据《国家卫生城市考核命名和监督管理办法》，今年西安将迎来国家卫生城市第三轮复审考核。今年4月19日~23日，省卫生健康委组织26名专家和工作人员对全市21个区县、开发区国家卫生城市复审工作进行了省级暗访评估，评估结果很不理想。
当天动员部署会上首先播放了这些暗访视频短片，并通报了省考核组对西安国家卫生城市复审工作暗访的考核结果。此次省级测评得分733.3分，其中14个区县、开发区未达到国家卫生城市标准（750分）。经开区、周至县、鄠邑区测评分在700分以下。
考核存在的主要问题是巩固提升宣传氛围不浓，部分地区市容环境卫生差，农贸市场管理不规范，有些单位和居民社区卫生问题突出，重点场所卫生、中小餐饮店后厨操作间脏乱，城中村和城乡接合部生活垃圾清理不及时等。
会议要求各区县、开发区要迅速开展集中整治工作，重点对农贸市场、城中村和城乡接合部、背街小巷、餐饮服务类小企业、环卫设施进行全面排查，发现问题立即整改，坚决不留任何监管盲区和死角。重点抓好铁路沿线、公路沿线、渭河沿线周边环境卫生整治。
严格按照国卫复审标准，立即对城区内的垃圾中转站、便民市场、公共厕所、果皮箱、道路两侧公共设施进行全面排查，按要求进行设置。强化农贸市场经营秩序管理，督促农贸市场加强市场内清扫保洁力度。加强对食品安全“三小”（小食品加工店、小熟食店及小饭店）和重点场所“四小”（小型理发店、小浴室、小歌舞厅、小旅馆）的管理。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
