资讯 > 市场动态 > 澳洲干旱引发奶源短缺 恒天然关闭维州百年工厂
新西兰乳业巨头恒天然将关闭其维多利亚州的一家工厂，裁减近100个工作岗位。
这家即将关闭的Dennington工厂位于维州西部，于1911年开业，这家有着一百多年历史的工厂将于今年内关闭。
恒天然CEO Miles Hurrell 说，恒天然在澳洲的原料业务继续受到干旱和其他重大变化的影响，这意味着澳洲乳业的加工能力过剩。这不是暂时性的季节变化，是澳洲乳业的新常态，必须要学会适应。
他还透露，随着澳洲奶源减少，恒天然只能选择必须将有限的供应用于“回报的产品和最有效的资产”，Dennington工厂已无法维持下去。
恒天然于昨日（5月22日）向Dennington工厂的工人们通知了关闭的消息，并在一份声明中向牛奶供应商通知关闭日期是在今年11月。
Dennington有1900名居民，突然之间有近100个拥有长期高薪的劳动者失业，或对当地造成较大的打击。
Hurrell先生表示，恒天然的首要任务是支持Dennington工厂的98名员工。
全国工人联盟（The National unio of Workers）希望其中一些人可以被重新安排到恒天然的另一家工厂，距Dennington工厂以东大约一个小时车程。
持续的干旱已对澳洲乳业造成了较大影响。去年9月有报道说，长期的干旱已经严重影响了奶农的生产，位于新南威尔士州南部和维多利亚州北部沿Murray，Goulburn和Murrumbidgee河流的农民在艰难地获取干草和灌溉用水，他们已将奶牛数量减少了50％。澳洲牛奶产量大幅下降，导致澳洲各大乳品加工商担心今年牛奶产量不足以满足其新鲜牛奶和出口订单。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
