资讯 > 市场动态 > 良种撬动小麦产业转型升级
夏时节，麦田飘香，豫北麦田里一派丰收景象。5月13日，全国优质专用小麦产业联盟优质小麦现场观摩暨产销对接会在河南新乡召开。
当日上午，与会人员来到位于新乡县的优质小麦产业联盟的基地，现场观摩了新乡市农科院与河南九圣禾新科种业培育的新麦26、新麦35、新科麦169等优质小麦品种的田间生长情况。
会后，在全国优质专用小麦产业联盟支持下，河南九圣禾新科种业、益海嘉里、五得利、河北金沙河面业等联盟成员单位在会后进行了优质小麦的订单签署，现场共签约新麦26、中麦578、丰德存麦5号、西农511、烟宏2000等优质小麦53万吨。
“中国虽然是小麦生产大国，但不是小麦生产强国，主要表现出产量多而不优，品牌多而不亮，结构性矛盾突出，缺乏国际市场竞争力等问题。”农业农村部小麦专家指导组副组长郭天财说。
河南是全国农业大省、粮食大省，更是全国大小麦主产省。小麦种植面积、总产和单产均居全国。河南省农业农村厅总农艺师王俊忠表示，发展优质专用小麦是推进农业供给侧结构性改革的重要举措，是促进小麦产业转型升级的突破口。
去年9月，全国农业技术推广服务中心联合河北金沙河面业、中粮贸易、河南九圣禾新科种业等成立了全国优质专用小麦产业联盟，立足小麦全产业链融合发展，以满足用麦企业需求为导向，以提升小麦种植效益、做强优质小麦产业为目标，以推进标准化生产、专业化种植、产业化经营为重点，组织相关科研机构、加工流通企业、种子公司、种植大户和农业生产推广部门等开展协作，着力推进种业、加工、流通、种植各部门资源共享、信息互通、优势互补，共同搭建优质专用小麦品种展示、产销对接和信息发布平台。
“自联盟成立以来，各会员单位密切交流合作，推进资源共享，在产业融合发展、优质品牌建设、成果转化应用等方面积累了经验，探索出一条中国优质小麦产业化发展的路子。”全国农技中心副主任王戈在活动中表示，“优质小麦是满足人们消费结构升级、对美好生活向往的重要原粮，联盟要牢记宗旨和使命，做小麦产业振兴的重要参与者和引领者，坚定绿色优质发展方向，进一步明确工作路径，砥砺奋进，努力开创新时代优质小麦产业推进工作新局面。”本次活动以“交流、合作、融合、对接”为主题，由全国优质专用小麦产业联盟主办。来自农业农村部种植业管理司、种业管理司、全国农业技术推广服务中心、农业农村部小麦专家指导组的相关负责人和专家，河南省农业农村厅、新乡市相关负责人及来自全国优质专用小麦产业联盟理事单位的代表、收储加工企业、种子企业、种植大户、合作社代表共近600人参会。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
硒是人体必需的微量矿质元素，为人体提供营养，并具有解毒和抗氧化的功能，是维持生命正常生长代谢的重要元素。硒在人体无法长期贮存，也无法合成，人体必须从膳食中不断获得硒元素来供机体需要。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
