资讯 > 市场动态 > 远近驰名的越南塞苟菠萝
凭借肥沃的土壤，坚江省塞苟岛和周成、鹅瓜两县的周边地区成为了菠萝种植基地。香甜多汁的塞苟菠萝多年来在南部各省声明远播。
周成县的菠萝种植面积1700公顷。据当地果农说，此地由几条河流冲积而成，非常适合种植菠萝。因此，打造了驰名品牌“塞苟菠萝”。
我们走访坚江省菠萝种植面积的鹅瓜县泰管乡和礼邑。沿河数十公里混凝土路两旁是辽阔的菠萝园，一排排笔直挺拔的槟榔和椰子树影婆娑，阴凉宜人。来到正值收获季节的张山果农的菠萝园，见人们有的采摘，有的分类、过秤、包装，一片繁忙景象。
园主张山介绍：“我种菠萝已有30多年了，是祖父传承下来的。以前主要靠经验，如今加入合作社，得到技术指导，包销产品，果农的生活好多了！”
由于应用反季栽培技术，菠萝终年可以收获。除了销售鲜果，还加工制成菠萝汁、菠萝干、菠萝酱等多种美味产品。
周成县黎家有限公司现是使用塞苟菠萝生产菠萝软片的前沿单位。公司管理人阮氏清云女士说：“我们加工干果已经两年，不用任何化学添加剂，保留住菠萝的清甜、柔软和自然芳香。”
黎家公司每月使用1.5万个鲜菠萝制成果干。公司的干果产品畅销胡志明市，远销加拿大和马来西亚等，有助于提高越南水果在国际市场上的价值。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品，近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下，为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而，市场上电解质水产品众多，质量参差不齐，消费者在选择时往往感到困惑。本期，我们将从相关标准的角度，深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面，帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
说到月见草油，很多人第一反应是保健品柜台里那些金灿灿的胶囊，其实它是以食材身份登上人类餐桌的。近年来，食品科学家们重新发现了它的食用价值——在德国柏林举行的世界功能食品大会上，月见草油被评为“最 具开发潜力的新型食用油”。
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