资讯 > 市场动态 > 联合国称世界食品价格创历史新高
乌克兰国家新闻社5月14日消息，据联合国粮农组织报，世界食品价格涨至历史新高，“价格上涨涉及到除谷物外所有分析类别。谷物大宗出口报价连续第四个月下滑。”
联合国粮农组织的食品价格指数4月份达170点，环比增长1.5%，同比下降2.3%。其中，4月份乳制品价格指数环比上涨5.2%，已连续第4个月上涨。
由于亚洲进口需求增加，特别是中国因爆发非洲猪瘟致使国内生产大幅下降，导致世界猪肉价格大幅上涨，联合国粮农组织肉价指数上涨了3个百分点。此外，牛肉、禽肉和羊肉价格略有增加，植物油价格指数上涨0.9%。
由于全球需求上升和主要出口国库存减少，棕榈油报价走强。由于美国生产生物柴油和食用油需求大增，豆油价格上涨。
糖价格指数上涨0.8%的主要原因是原油价格上涨，原油价格上涨刺激了巴西利用甘蔗生产乙醇，满足国内燃料需求。
乌克兰5年内社会产品（生活必需的食品）价格上涨2倍。专家认为，造成这种情况乌政府应当负责，2017年6月政府取消了国家对社会产品价格的监管。议员院谢尔盖·特里古卞科在推特上指出，政府过早做出该决策，去年社会产品类价格上涨了45%，造成目前41%的乌克兰人开始节省食物，“我认为，这是取消国家对社会产品价格监管的直接后果。我再次强调，做出此项决定为时过早。”
螺旋藻片是以螺旋藻为原料，经过干燥、粉碎和压片制成的健康食品产品。螺旋藻片富含高质量蛋白、多种维生素、矿物质及叶绿素，是天然的营养补充来源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及日常膳食补充，是现代健康管理的重要选择。
燕麦蛋白肽是通过酶解燕麦蛋白制得的短链肽，具有高生物利用率和易吸收的特点。燕麦蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多种营养成分，能够为人体提供优质蛋白质补充。燕麦蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被广泛应用于保健品、功能食品及运动营养产品，是现代高端营养补充的重要原料。
燕麦精制油是从燕麦胚芽或燕麦籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不饱和脂肪酸、维生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麦精制油以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品、护肤品及营养强化产品，是现代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是从仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黄酮、维生素及矿物质。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及营养补充领域，是现代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻为原料，经过干燥、粉碎和压片制成的健康食品产品。小球藻片富含高质量蛋白质、多种维生素、矿物质及叶绿素，是天然的营养补充来源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及日常膳食补充中，是现代健康管理的重要选择。
橄榄叶提取物是从橄榄树叶中提取的天然植物活性成分，富含多酚类化合物、黄酮类物质及抗氧化成分。橄榄叶提取物以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及营养补充领域，是现代天然植物提取物的重要原料。
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