资讯 > 市场动态 > “多管齐下”催生食用菌产业“裂变式”发展
一、立足优势，精准产业定位。自2016年以来，道真多次组队赴福建、甘肃、云南学习考察产业发展，对成都、重庆、广州等目标市场蹲点考察。经过多层次反复调研论证，县委县政府确立了从2017年起，深入实施"23221"产业化工程(2亿棒食用菌、30万亩蔬菜、20万亩茶叶、20万亩中药材、10万担烤烟)，用三年时间打造"菜县菇乡"发展目标。
二、借力借智，精准产业布局。2017年初，邀请贵州大学教授团队，历时6个月编制了《道真自治县食用菌产业发展规划(2018-2022)》，确立了"三心十园百庄"的产业规划，即通过三年时间，建成食用菌科技研发中心、集中制棒中心、交易集散中心；10个扶贫产业园；100个蘑菇农庄。
三、龙头引领，精准农业招商。2016年12月，贵州贵旺生物科技有限公司成功入驻；2017年9月，贵州同辉食用菌发展有限公司开工建设。同辉公司总投资3.5亿元，主栽品种"香菇"，规划建设菌棒生产线3条，年产菌棒达6000-7500万棒，年产鲜香菇可达6000万公斤。贵州贵旺生物科技有限公司注册资金1亿元，是一家现代高科技智能工厂化农业企业，总投资3.6亿元，以工厂化生产杏鲍菇、海鲜菇为主，规划年产菌棒1亿袋以上，日产鲜菇约120吨，年产值近3亿元，可提供1700余个就业岗
四、创新模式，精准利益连接。在充分借鉴河北省平泉县食用菌产业发展经验上，道真积极探索食用菌产业"三零三保"模式，"三零"，即零成本起步、零风险经营、零距离就业；"三保"，即保产量、保收购、保效益。全县已建村社合一专业合作社83家，形成"1+14+83"发展格局（1家国有龙头企业、14个乡镇中心合作社、83个村级合作社）。
五、要素保障，精准政策扶持。近年来，道真县相继出台7个扶持食用菌产业发展配套文件，2017年以来安排财政资金近2.7亿元，专项用于食用菌产业发展，从园区建设、土地流转、设施配套及农业保险、"三品一标"认证等方面给予补助或奖励，帮助企业做大做强。大力推行"三保政策"（自然灾害保险、目标价格保险、政府兜底保障），积极防范种植风险，有效调动农户种植积极性。同时，加大基础设施建设力度，目前已建成食用菌大棚2331栋、保鲜冻库46座、为产业发展提供了设施保障。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含营养的重要部分，含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质及不饱和脂肪酸。玉米胚芽不仅是健康食品的重要原料，也广泛应用于食品加工、保健品及功能性产品中，成为现代营养产业的热门素材。
阳离子淀粉是一种经过化学改性处理的淀粉产品，其分子结构中带有阳离子基团。阳离子淀粉因其独特的分子特性，在食品、造纸、纺织及日化等多个行业中发挥重要作用，成为现代工业中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一种重要的天然多糖类原料，广泛应用于食品加工、医药制剂以及工业领域。玉米淀粉以其良好的增稠性、胶凝性和成膜性，成为现代生产中不可或缺的基础原料。
磷虾油胶囊是一种富含不饱和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著称。磷虾油胶囊在心血管健康、脑功能维护以及关节保健等方面具有广泛应用，是现代膳食补充的重要选择。
麦芽糖醇是一种多元醇类甜味剂，具有甜味适中、低热量和良好水溶性的特点。麦芽糖醇在食品、医药及保健品等多个领域被广泛应用，是现代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一种常见的单糖，具有快速补充能量和良好溶解性的特点。食用葡萄糖在食品、医药和保健品等多个领域广泛应用，是现代生活中重要的功能性原料。
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