资讯 > 市场动态 > 温州市市场监管局发布一季度食品抽检 合格率98.09%
日前，温州市市场监管局发布一季度食品抽检情况报告。报告显示，今年1至3月份该局在我市批发市场、农贸市场随机抽取水产品、水果、畜肉及副产品等食用农产品及食盐等样品共157批次，经市质量技术监督检测院、宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心、温州出入境检验检疫技术中心对重金属、农药、兽药物残留项目进行检测，发现合格154批次，不合格3批次，合格率为98.09%。
据介绍，此次被检出不合格的3批次产品分别为，瑞安市菜篮子批发交易市场蔡哥水产品经营部出售的黄鳝检出恩诺沙星含量超标；平阳县龙河农贸综合市场傅广绪销售的花甲检测出含有氯霉素；温州现代农贸城叶化肉品店销售的羊肉，检查含有氧氟沙星，磺胺类超标。
据了解，氯霉素是一种广谱抑菌剂，已列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。其会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病，过量食用高含量氯霉素的食品会对人体造成危害。而恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，长期食用恩诺沙星超标的动物源性食品，可能引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量摄入还可能引起肝损害和细菌抗药性。此外，农业部有明确规定，在食品动物中停止使用氧氟沙星，撤销相关兽药产品批准文号。氧氟沙星已成为食品动物的禁用药，在动物性食品中为不得检出。
市市场监管局相关负责人表示，目前，对抽检中发现的不合格产品，已要求各属地市场监管部门责令相关单位立即停止销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，根据实际情况积极开展追溯工作。其他经销与本次监测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的，也已停止销售。消费者如发现上述不合格食品或合法消费权益受到损害，请及时拨打12315电话向市场监管部门投诉、举报。
2025深圳国际健康与营养保健品展（HNC健康营养展）将于12月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大启幕。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
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