资讯 > 市场动态 > 市场监管总局组织开展食用植物油专项监督检查工作
按照市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委联合发布的《关于加强食用植物油标识管理的公告》（2018年第16号）要求，各地市场监管部门在全国范围内，自2018年12月21日起，开展了为期1个月的食用植物油专项监督检查。
各地市场监管部门高度重视，针对食用植物油生产全过程记录、标签标识、食品安全追溯体系建设等，制定了专项检查工作方案，督促企业落实主体责任，排查食品安全风险隐患，依法严厉打击食用植物油生产违法违规行为。据不完全统计，各地共出动人员24960人次，检查食品生产企业5999家次，部分省份还对食用植物油小作坊开展了专项检查3105家次，共发现食品安全管理制度未落实、生产卫生环境不规范、存在虚假标识等问题1774条，发出责令整改通知书1208份，立案查处59起。通过专项检查，进一步督促企业落实了主体责任，规范了标签标识，完善了食品安全管理制度，为2019年元旦春节期间食用植物油质量安全提供有效保障。检查期间，各地因地制宜，探索总结了一些经验做法，如采用专项检查与企业自查相结合、严格监管与规范引导相结合、全面排查与重点检查相结合等。
下一步，各地市场监管部门将进一步加强食用植物油质量安全监管，以问题为导向，研究具体措施，出实招、见实效。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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