资讯 > 市场动态 > 市场监管总局组织开展食用植物油专项监督检查工作
按照市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委联合发布的《关于加强食用植物油标识管理的公告》（2018年第16号）要求，各地市场监管部门在全国范围内，自2018年12月21日起，开展了为期1个月的食用植物油专项监督检查。
各地市场监管部门高度重视，针对食用植物油生产全过程记录、标签标识、食品安全追溯体系建设等，制定了专项检查工作方案，督促企业落实主体责任，排查食品安全风险隐患，依法严厉打击食用植物油生产违法违规行为。据不完全统计，各地共出动人员24960人次，检查食品生产企业5999家次，部分省份还对食用植物油小作坊开展了专项检查3105家次，共发现食品安全管理制度未落实、生产卫生环境不规范、存在虚假标识等问题1774条，发出责令整改通知书1208份，立案查处59起。通过专项检查，进一步督促企业落实了主体责任，规范了标签标识，完善了食品安全管理制度，为2019年元旦春节期间食用植物油质量安全提供有效保障。检查期间，各地因地制宜，探索总结了一些经验做法，如采用专项检查与企业自查相结合、严格监管与规范引导相结合、全面排查与重点检查相结合等。
下一步，各地市场监管部门将进一步加强食用植物油质量安全监管，以问题为导向，研究具体措施，出实招、见实效。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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