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  • 资讯 > 市场动态 > 新西兰麦卢卡蜂蜜造假事件 常青树公司认罪

    2019-04-23 来源:食品伙伴网
    近日新西兰北岸法院开庭审判了新西兰常青树有限公司(Evergreen Life Limited)生产的麦卢卡蜂蜜加入化学合成品的案件,常青树有限公司已承认有罪。

      近日新西兰北岸法院开庭审判了新西兰常青树有限公司(Evergreen Life Limited)生产的麦卢卡蜂蜜加入化学合成品的案件,常青树有限公司已承认有罪。

      这是新西兰次对麦卢卡蜂蜜的起诉。初级产业部(MPI)对麦卢卡蜂蜜的含义有着严格的定义,包括在最终产品中没有添加或删除任何成分。

      常青树有限公司承认,它在其麦卢卡蜂蜜产品中添加了一种天然存在物质的合成品,这将使其能够以更高等级的价格销售产品。

      麦卢卡蜂蜜因其健康有益而大受称赞,其原因是蜂蜜中有一种名为二羟基丙酮(DHA)的ω酸和一种抗酸MGO。DHA存在于麦卢卡花的花蜜中,当与蜂蜜中的其他蛋白质结合时,随着时间的推移变成MGO。 麦卢卡蜂蜜按DHA读数进行评级 – DHA读数越高,蜂蜜价值就越高。

      常青树有限公司添加的化学成分就是提高DHA读数。

      在北岸地方法院,常青树有限公司经理Jason Lee承认七项出售掺假蜂蜜的指控。

      该公司和Lee将在本月晚些时候被宣判。该公司的罚款超过100万纽币,而对于Lee,刑罚是五年监禁和/或100,000纽币。

      MPI表示,新西兰的麦卢卡蜂蜜是国际上的“优质”产品,我们的声誉取决于我们产品的完整性。

      新西兰蜂蜜和蜂出口价值每年超过3.4亿纽币,并且还在增长。

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