资讯 > 加工包装机械 > 水果茶包受欢迎 烘干机械功不可没
冬去春来，随着温度渐渐升高，很多人舍弃了甜腻的奶茶，开始青睐酸甜可口的水果茶。水果富含维生素C，热量低无负担，受到了很多消费者的喜爱。市面上有很多水果茶包出售，在它的制作过程中可以用到什么食品机械呢？
水果茶包中的水果大多为切片烘干制成的水果干，将水果干用热水冲泡即可得到一杯味甘解腻的水果茶。这种烘干制成的水果茶包无论是携带还是食用都很方便，保质期也相对较长。市面上可用于水果烘干的食品加工机械有很多，电加热烘干机、微波烘干机等设备都适合制作水果干。
电加热烘干机主要由物料室、供热室、供热设备、通风排湿设备等部位组成。设备使用时先由供热室产出热风，然后循环风机会将热风送入物料室，热风在物料之间循环流动对其进行干燥。供热室产出的风是纯净热风，不会对物料产生污染。
设备采用全自动化电脑控制，操作简单，烘干时间、烘干温度可灵活调节。烘干机内的循环风机能强制热风进行循环，保证烘制温度均匀，提高产品质量。物料室内的通风排湿设备有顶通风、底通风、侧通风三种形式，可根据企业需要自行选择。物料室还可放置多层烘干架，有利于提高产量。
电加热烘干机在工作时是全封闭状态，外界环境不会对其产生影响。机内循环的热风也不会逃出，提高烘干效率的同时节省能源成本。烘干机使用电能加热，能源绿色环保，对环境无污染。此外，使用电能还能减少明火安全隐患。
除了电加热烘干机，微波烘干机也是干燥水果的好选择。它利用微波即电磁波对物料进行干燥。微波烘干机的优势之一是无需介质加热，电磁波的穿透性能够使其直接辐射到物料内部。物料内外部同时加热，热效率高，烘干速度能大大加快。
微波烘干的另一个优势就是干燥度十分均匀。微波烘干机的主要工作原理是与物料中的水分子剧烈作用，其中产生的热量能使水分子迅速蒸发。物料中水分子越多的部位吸收的微波越多，反之则越少。因此，微波烘干的均匀度非常高。另外，微波烘干机在烘干物料时还能起到杀菌消毒的作用，减少食品安全隐患。
由于微波是一种电磁波，与其他通过介质烘干的方式相比，微波功率的数据设定更加稳定，数据调试也更加灵活准确。除此以外，微波烘干的温度在40℃-100℃之间，低温干燥能使水果更好地保持其原来的色泽和营养成分。
水果茶包中水果干的质量至关重要，亮丽的色泽和美味的口感缺一不可。有了电加热烘干机和微波烘干机的帮忙，才会有高质量的水果茶供我们饮用。笔者相信，随着烘干机械的不断创新发展，烘干食物的类型还会越来越丰富。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
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