资讯 > 市场动态 > 下月起厦门海域休渔 冰鲜水产品、养殖鱼类将填补市场空缺
根据福建省近日发布的2019年实施海洋伏季休渔通告，厦门海域将于5月1日进入休渔期，时间持续至8月16日，所有渔船不得携带休渔作业渔具进入休渔海域。
根据伏休方案，从5月1日12时至8月1日12时，全省海域禁止灯光围（敷）网、张网、刺网、桁杆虾拖和笼壶作业。我省北纬26度30分至“闽粤海域交界线”的福建省海域从5月1日12时至8月16日12时，北纬26度30分以北的福建省海域从5月1日12时至9月16日12时，禁止拖网、杂鱼具和围网（围缯）作业。兼作不同作业类型的渔船，休渔时间从最早的作业开始至最晚结束的作业为止。今年，我省继续实行最严海洋伏休制度，要求为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船也同步休渔，不休渔的只有钓具作业船。
要强调的是，伏休期间，除维持日常生活需求外，休渔渔船也不得擅自加水、加冰、加油。各级渔业行政主管部门也不审批伏休渔船被租用进行科研、资源调查等特殊活动。海洋执法部门将重点加强对渔运船、远洋渔船的监管，同时，利用伏季休渔的有利时机，厦门海域的大规模海洋生物资源增殖放流也将同期展开。
厦门海域有三个半月禁止捕捞，福建渔船集体休渔，按照惯例，市场上的近海捕捞海产品供应量将大幅减少，尤其是平时比较常见的巴浪鱼、带鱼、墨鱼、鱿鱼、赤鯮鱼等野生品种基本退出市场，水产品价格总体也将有所上浮。不过，由于厦门地区大约八成的水产品都是从外地调入，近海野生海捕鱼的市场占比较小，所以休渔期间，冰鲜水产品和养殖鱼类将有效填补市场空缺，厦门居民不必担心没鱼吃。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
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当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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