资讯 > 市场动态 > 下月起厦门海域休渔 冰鲜水产品、养殖鱼类将填补市场空缺
根据福建省近日发布的2019年实施海洋伏季休渔通告，厦门海域将于5月1日进入休渔期，时间持续至8月16日，所有渔船不得携带休渔作业渔具进入休渔海域。
根据伏休方案，从5月1日12时至8月1日12时，全省海域禁止灯光围（敷）网、张网、刺网、桁杆虾拖和笼壶作业。我省北纬26度30分至“闽粤海域交界线”的福建省海域从5月1日12时至8月16日12时，北纬26度30分以北的福建省海域从5月1日12时至9月16日12时，禁止拖网、杂鱼具和围网（围缯）作业。兼作不同作业类型的渔船，休渔时间从最早的作业开始至最晚结束的作业为止。今年，我省继续实行最严海洋伏休制度，要求为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船也同步休渔，不休渔的只有钓具作业船。
要强调的是，伏休期间，除维持日常生活需求外，休渔渔船也不得擅自加水、加冰、加油。各级渔业行政主管部门也不审批伏休渔船被租用进行科研、资源调查等特殊活动。海洋执法部门将重点加强对渔运船、远洋渔船的监管，同时，利用伏季休渔的有利时机，厦门海域的大规模海洋生物资源增殖放流也将同期展开。
厦门海域有三个半月禁止捕捞，福建渔船集体休渔，按照惯例，市场上的近海捕捞海产品供应量将大幅减少，尤其是平时比较常见的巴浪鱼、带鱼、墨鱼、鱿鱼、赤鯮鱼等野生品种基本退出市场，水产品价格总体也将有所上浮。不过，由于厦门地区大约八成的水产品都是从外地调入，近海野生海捕鱼的市场占比较小，所以休渔期间，冰鲜水产品和养殖鱼类将有效填补市场空缺，厦门居民不必担心没鱼吃。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品，近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下，为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而，市场上电解质水产品众多，质量参差不齐，消费者在选择时往往感到困惑。本期，我们将从相关标准的角度，深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面，帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
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