资讯 > 市场动态 > 越南河内鸡蛋啤酒颇受国际友人与媒体的称赞
除了鸡蛋咖啡，河内咖啡老店所推出的鸡蛋啤酒也深受国内外食客的喜爱。最近，法国新闻社已向观众介绍越南这一独特的饮料。
据法国新闻社，鸡蛋啤酒是打成泡沫的鸡蛋和啤酒的**结合，再放入一点黄油，制作成深受食客欢迎的鸡蛋啤酒。
捷克游客Zdenek Sustr说：“这是一个很独特的结合，我们从未品尝过鸡蛋加啤酒，所以很好奇。这种啤酒真的很好喝！”。
河内讲咖啡店的鸡蛋咖啡于1946年问世，该店店主希望这一廉价的咖啡可代替昂贵的卡布奇诺。
讲咖啡店店主阮志和说：“一开始我们制作鸡蛋啤酒只是给自己喝而已，但它的味道真的很好，所以我们决定给大家一起品尝，很多人尝了以后就很喜欢。后来，我们就正式出售鸡蛋啤酒”。
除了鸡蛋啤酒，该咖啡店还推出了鸡蛋酒、鸡蛋绿茶、鸡蛋巧克力、鸡蛋可乐等创新饮品。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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