资讯 > 市场动态 > 郑州市中原区汝河路食药监所 管教结合保障辖区食品安全
记者来到郑州市中原区汝河路食品药品监督管理所（以下简称“汝河路食药监所”），跟随监管人员走进监管一线，见证该所执法人员的日常监管。
上午10点，记者和汝河路食药监所副所长赵清胜等人来到该辖区的一家比萨店，赵清胜告诉记者，此前该店后厨的食品存放不符合规范，存在生食、熟食混放的情况。洗水池没有分类和贴标签，所使用的调味包没有相关的检验报告。这次检查发现，该店的后厨设施已整改到位，店铺内的各种食品及调味剂也都能提供所需的检验报告。在离开时，监管人员提醒该店负责人，店内工作人员的健康证快要到期了，要及时换证。
在一家食品经营便利店，监管人员严格查看了该店的食品销售者进货及检查验收台账，经查，该店的台账无误。但是监管人员发现该店货架上有“劲酒”等保健食品，这超出了其经营范围，监管人员要求该店工作人员迅速下架该类保健食品。监管人员还向该店工作人员提醒，货架上有临期食品，要及时下架。此外，监管人员还对该店的经营环境，食品的采购、查验、贮存等环节进行了检查，均未发现问题。
针对学生宣教培养食品安全意识
对食品经营店检查完毕之后，汝河路食药监所的监管人员拿着执法车上的食品安全宣传手册来到了该所辖区内的一所小学。
记者跟随汝河路食药监所的监管人员来到郑州市淮河路小学。赵清胜说，当前，校园食品安全非常重要。学生在校内的食品安全可以保障，但他们在校外的食品安全保障起来就比较困难。为此，监管人员会定期在学校门口向学生发放食品安全宣传手册。在学生中午放学的时间，三名监管人员在淮河路小学门口向孩子及家长发放食品安全宣传手册，同时告诫学生们，不要购买学校外边的“三无”产品。大约5分钟，150多份食品安全宣传手册就发放完毕。
赵清胜说，培养食品安全意识，要从娃娃抓起。除了去学校直接给孩子们上食品安全教育课，发放宣传资料也是对孩子进行食品安全教育的一种方便而有效的方法。
随着生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害，从而导致食品变质、氧化，影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现，为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
最近“长安的荔枝”可是火出圈了，登顶豆瓣实时热门电视TOP1，口碑高涨。大家追完《长安的荔枝》是不是还意犹未尽，满脑子都是那跨越千山万水的鲜甜呢？剧里为了把荔枝送到长安，那真是操碎了心！不过咱们现在吃荔枝可方便多啦，同时荔枝也是夏日水果界的实力派哦！
蛋氨酸，也称为甲硫氨酸，是人体必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸，其不仅直接参与蛋白质的合成，维持正常的生理功能，比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程，比如肌酸、胆碱、一碳单位等，从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的浆果和独特的药用价值，被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物，其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入，接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示，其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
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