你会看饮食配料吗?有多少次,你在超市里被食品包装上高深莫测的标签弄晕,每天我们吃进肚子里的食物,你又了解多少?


【你会看饮食配料吗?】
有调查显示,大约54%的消费者拿到食品后,关注的是生产日期和保质期,23%的人要看生产厂家和品牌,而注意到营养成分的人仅占19%,这种做法很不可取。拿到包装食品,我们首先还是要看的是它的配料成分和营养成分。
国标GB7718-2011规定,食品中的各种配料应按加入量的递减顺序一一排列,就是说食品的主要配料是啥看配料的前几位就知道了。
食品配料也叫原辅料,是指在食品的加工或制造过程中使用的并在产品中存在的任何物质,包括食品添加剂,我们在选购食物时,完全可以通过看食品配料表来了解某种食物的营养含量和成分。根据我国法律规定食品必须标注5大核心营养素,即能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。根据我国法规各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列,加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列,也就是说,越排在前面的含量越高。当然了,具体的用量商家是不可能完全写明的,那就属于商业机密范围了。
比如苏打饼干,其主要成分就是小麦粉和食用植物油,虽然包装上写着「全麦好滋味」,不过全麦的添加量也就比1%多点而已,所以不要被宣传语误导,配料表里有真相。
随着人们健康意识的提升,果汁凭借天然、美味的特点成为日常饮食的常见选择。无论是早餐搭配面包的活力组合,还是运动后补充水分的清爽饮品,果汁都以多样的形态和丰富的风味满足着不同需求。但面对市场上琳琅满目的果汁产品——鲜榨、浓缩、瓶装、果昔……我们该如何科学选择?
在“健康至上”的饮食趋势下,“健康食品”成为家庭采购、职场饮食的高频词。但许多消费者常陷入“成分越多越健康”的认知误区,忽视了食品成分的科学配比与适配性。
蜂蜜提取物作为天然蜂产品深加工的核心成果,凭借其丰富的生物活性成分和广泛的功能特性,已成为现代健康产业与精细化工业中的重要原料。不同于传统蜂蜜,提取物通过科学萃取工艺保留了关键活性物质,在安全性与功能性上实现双重提升,正推动其在多领域应用的爆发式增长。
蜂蜜作为人类最早利用的天然甜味食品之一,从古代《神农本草经》中的“安五脏”记载,到现代营养学界公认的“天然营养宝库”,始终占据着天然健康食品的重要地位。它不仅是餐桌上的天然甜味剂,更是兼具食疗价值的传统养生珍品。
在健康意识提升的当下,营养保健品已成为改善生活质量的重要选择。而支撑这些产品功效与安全的核心,正是营养保健品原料。作为构成保健品的基础,原料的品质直接决定了产品的价值与安全性。
在快节奏的现代生活中,天然养生食材逐渐成为健康管理的核心选择。灵芝粉,作为灵芝的超微破壁加工产物,凭借其深厚的传统养生底蕴与现代科技加持,正以“真菌黄金”的身份走进万千家庭。无论是办公室白领缓解疲劳,还是中老年群体调理体质,灵芝粉都展现出独特的养生价值。
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