资讯 > 市场动态 > 佳木斯市城管局开展集中整治餐厨废弃物专项检查行动
近日，按照佳木斯市委、市政府关于加强餐厨废弃物管理的工作部署，市城管局组成餐厨废弃物专项检查小组分别对四个区餐饮企业餐厨废弃物“干湿分离”、收集、处置情况进行监督检查，各区城管局、市场监督管理局以及公安局配合展开检查工作。
工作人员在检查中发现，多数餐饮企业（单位）负责人都能严格遵守餐厨废弃物管理相关规定，保证餐厨废弃物“干湿分离”后单独收集、规范化处理，按标准排入生活垃圾收集设施及公共排水设施中。但是还存在个别餐饮企业（单位）负责人对餐厨废弃物危害性认识不到位，餐厨废弃物“干湿分离”效果不好，
不能保证单独收集，甚至直接将餐厨废弃物随意倾倒在生活垃圾收集设施及公共排水设施中。对此，市城管局工作人员现场对违法单位下达了责令改正通知书，要求在三日内对违法行为进行整改，逾期不整改的将依据《黑龙江省食品安全条例》对其违法行为作出罚款处罚。
为推进佳木斯市城市生活垃圾分类治理工作的进程，解决市民关心的食品卫生安全问题和生活环境卫生问题，市城管局向全市各餐饮企业（单位）发出呼吁，要严格按照规定对餐厨废弃物进行“干湿分离”后单独收集，并规范化、无害化处理餐厨废弃物。同时鼓励广大市民通过拨打城管12319热线举报非法收运、处置餐厨废弃物等行为，市城管局将根据线索进行调查，经核实后，对非法收运和处置餐厨废弃物的涉事企业及个人进行处罚并予以曝光。希望可以通过这样的方式强化餐厨废弃物产生单位的遵规守法意识，维护市民食品安全，在全社会形成共同参与、共同监督的良好氛围。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
