配料食品不同于食品添加剂，富有人体所需的营养成分。那配料食品有什么营养？
常用的食品配料有淀粉、酵母制品、低聚糖、蛋白类、膳食纤维、馅料、香辛料及调味料、动植物提取物、饮料浓缩液等。食品配料与食品添加剂的不同还在于，食品配料用量较大
【配料食品有什么营养】
配料食品有助于减少脂肪、糖和盐含量，而不影响口味和质感，同时积极促进消化、免疫和骨骼健康。我们的大豆配料是对心脏有益的可持续蛋白质来源。在您当地杂货店的几乎每个角落，消费者每天都在体验我们的食品配料。酸奶采用我们的乳品菌种来提供酸味，用我们的果胶使水果粒分布均匀；营养棒中含有我们的大豆蛋白；三明治面包和奶酪含有我们的酶制剂、乳化剂和乳品菌种；沙拉酱采用我们的稳定剂和抗氧化剂来实现**质感和持续新鲜感。良好的食品配料能同时为生产商和消费者带来价值。
我们在挑选食品时应学会看食品配料表，通过阅读了解食品配料表，我们就可以以轻松的选择更适合自己的食物。一般情况下，如果某种成分排在食品配料表中的位，则说明这种成分在该食品中的含量最多，我们就可以根据配料表中各种成分的排列顺序，来更好的选择理想的食品了。一般来说配料表的构成比较简单的话，其实也就意味着这种食品相应的也就越纯正，而在配料表当中排在的成分，一般也就是占到食品当中比重的成分了。
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