资讯 > 营养保健品 > 南极磷虾的作用是什么？
南极磷虾是一种数量巨大的生物资源。据统计,南极磷虾总量可达数亿吨之巨叫,可捕捞量是现有渔业产量的1倍以上。在全球资源普遍衰退的今天，其巨大的开发和利用潜力受到国际社会越来越多的关注。目前我国对南极磷虾的加工利用还尚未真正起步,南极磷虾粉是南极磷虾资源开发利用的主要途径之一。
【南极磷虾的作用是什么？】
鱼粉在水产饲料业占据着重要地位,但因受环境破坏及过度捕捞的影响，渔业资源量明显下降。因此,寻找鱼粉的替代蛋白源就具有重要意义。南极磷虾蛋白含量较高,氨基酸种类齐全,必需氨基酸组成平衡,脂肪酸种类丰富,矿物元素较高并且绿色、安全,利用南极磷虾生产的虾粉具有较高的经济和营养价值。目前磷虾粉仍是一种种产品寿命曲线处于上升阶段的特定饲料原料日。
南极磷虾粉精选来自南极的新鲜磷虾，及时捕捞后经烘干而成。很好的保留了南极磷虾的营养成分以及体型色泽，肉色呈现砖红色，味道鲜腥浓郁。营养丰富，能为特种水产鱼类提供全面均衡的营养，天然的虾青素是普通鱼饲料的40倍之多。
南极磷虾粉主要成分：蛋白质、脂肪、天然虾青素、β-胡萝卜素、Omega-3脂肪酸（EPA、DHA）、微量元素等。
南极磷虾粉用途及功效：1.用作水产饲料跟宠物饲料。2.低脂肪高蛋白含量，更加适宜鱼虾以及动物的生长；3.有很好的适口性和引诱性；4.能够增加鱼虾以及动物的鲜艳体色；5.提高鱼虾以及动物的免疫力，增强疾病抵抗力和提高存活率；6.用于钓饵添加中，集鱼效果非常显著。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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