资讯 > 营养保健品 > 磷虾粉的营养价值高吗？
磷虾粉是由磷虾提取出来的产物，磷虾本身就是高蛋白质的食物。据生物学家测定，磷虾肉中含蛋白质17.56%，脂肪2.11%，且含人体所必需的全部氨基酸。尤其是代表营养学特征的赖氨酸的含量更为丰富，与金枪鱼、虎纹虾和牛肉相比，磷虾的赖氨酸含量。世界卫生组织曾将磷虾、对虾、牛乳和牛肉的氨基酸综合营养价值比较评分，结果磷虾得100分，牛肉96分，牛乳91分，对虾71分。据分析，人体所必需的8种氨基酸，磷虾中均有，且合起来占蛋白质含量的41.04%。
不仅如此，磷虾中还含有各种营养的金属元素，磷虾的全虾中灰分含量为3.37%，虾肉中为2.36%，比对虾含量高。其中，人体所需的钙、磷、钾、钠都很丰富，磷虾的眼球中还含有丰富的胡萝卜素。
磷虾粉从这几年引入中国,已在国内形成极大的口碑,其在补身体方面的贡献更是有口皆碑。无论是在国内还是国外,磷虾粉都是不可或缺的养生佳品.而随着国际组织对磷虾的限量捕捞禁令,更进一步推高磷虾粉的稀缺性,珍贵性. 一直受限于技术的因素,磷虾粉的含量及纯度和吸收性很难突破。
目前全世界磷虾粉含量普遍在50到200毫克之间,鲜有品牌能突破500毫克.但是全球知名医企业的生物公司研制的方法下，终于将磷虾油的纯度,吸收度,含量上达到惊人的800毫克，这是生物提取技术的一大突破！
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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