资讯 > 市场动态 > 喝一瓶红酒或等于抽半包烟
英国研究人员近日表示,每周喝一瓶葡萄酒相当于每周抽5到10根烟,适度饮酒同样有致癌风险。
南安普敦大学等机构研究人员评估了饮酒相关的癌症风险,并将这一风险与抽烟引发的患癌风险进行比较,将患癌风险值量化为相当于抽几根烟。相关论文发表在新一期英国《生物医学中心·公共卫生》杂志上。
研究发现,每周喝一瓶葡萄酒带来的终生患癌风险值,即一个人一生中罹患癌症的几率,对非吸烟男性来说为1.0%,相当于每周抽5根烟;对非吸烟女性来说为1.4%,相当于每周抽10根烟。如果每周喝3瓶葡萄酒,那么男性和女性的终生患癌风险就会分别上升到1.9%和3.6%。这大致相当于男性每周抽8根烟,女性每周抽23根烟。
对男性而言,与饮酒相关的癌症风险集中在消化道方面;对女性而言,55%的饮酒相关病例罹患的是乳腺相关癌症。因此,即便是适度饮酒,也会带来癌症风险,尤其是乳腺癌风险。
“目前重度饮酒已被确认与口腔、咽喉、食道、肠、肝 脏及乳房的患癌风险相关,但与吸烟形成鲜明对比的是,这一点并没有获得公众的广泛理解。”领导上述研究的南安普敦大学医院国民保健制度信托基金会的特雷莎·海兹说,“我们希望通过把香烟作为参照物,可以更有效地帮助人们认识饮酒风险,在充分知情的情况下做出生活方式上的选择。”
但海兹同时强调,这项研究并不是说适度饮酒与抽烟就是一回事。从个人层面看,喝酒或抽烟带来的癌症风险个体差异很大。对很多人而言,喝一瓶葡萄酒与抽5到10根烟给自己带来的癌症风险可能大不相同。
在宠物经济持续升温的当下,宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报,4家实现营收净利双增长,到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台,头部企业纷纷布局,折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中,冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起,而作为生产核心装备的冻干机,正成为撬动这一细分市场的关键力量,为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍,作为陕西美食的杰出代表,凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣,卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味,历经近1400年传承,早已深入人心。在当今时代,潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展,2024年全产业链产值高达100亿元,成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业,纳入全县7条重点产业链,坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中,食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下,人工智能正从算法与实验室中走出,进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域,这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知:它不再只是传送带和机械臂的堆叠,而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日,中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”,实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日,一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格,甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆,实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口,这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后,食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期,罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上,引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战,实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号