资讯 > 市场动态 > 甲壳素蛋白肽是什么？
人类对甲壳素的认识和研究是一个漫长的过程，甲壳素的分子量太大，不能溶解于水，化学作用后变成壳聚糖，壳聚糖相当于蛋白质解体后的初级产物，肽。甲壳素蛋白肽就相当于壳聚糖。
【甲壳素蛋白肽是什么？】
壳聚糖及其衍生的壳寡糖类物质，在农业生产中有广泛的用途，既可以作为生物防治药剂，也可以刺激植物健康生长，还可以修复污染物对土壤和植物造成的破坏。其基本作用如下。一、直接拮抗有害生物：大量实验证明，壳聚糖及其衍生物可以通过破坏菌丝的内膜，尤其是液泡，来直接拮抗植物病原真菌。特别对灰霉病菌、镰刀菌和疫霉菌有效。二、改善根际和叶周围的环境平衡微生物种群，促进植物开启防御机制和生长。三、诱导植物产生对有害生物胁迫的防御反应。四、促进植物营养与生长：1、促进植物生长和提早成熟；2、提高植物抗旱能力；3、提高植物矿质营养。利用甲壳素中氮的稳定性，可以作为控释肥的包膜控释材料，在低温的冬季因为土壤微生物的活动性差而控制肥料中无机氮素的释放，既延缓了肥料的有效期，也减少了氮素的损失及对土壤和水源的污染。
总起来说，来源丰富成本低廉的甲壳素类产品在农业上的应用非常广泛，但也存在着许多问题还没有解决。当然并不是所有的壳聚糖和寡聚糖产品都是理想的产品，且每一种产品具有一定的特异性，所以，在农业生产应用的时候不要盲目地忽悠农民频繁滥用，让好钢用在刀刃上，在作物最关键的生长节点巧妙的使用才会有更好的效果。
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