资讯 > 热点资讯 > 膳食补充剂到底能否声称防晒？
美国紫外线暴露产品声称现状
在美国，声称能保护皮肤免受阳光伤害或紫外线B射线是件棘手的事情。FDA专员ScottGottlieb2018年夏天向公众发布了一份声明，提醒消费者不应使用膳食补充剂来保护身体免受阳光伤害。此外，它还向几家声称拥有防晒保健功效的补充剂公司发出了警告信。
对于FDA来说，阳光损害是一种疾病，而声称可以预防阳光损害的是药物，而不是膳食补充剂。该领域专家以及成分供应商都认为，含有已经被研究过具有防晒效果成分的补充剂，不应作为防晒霜的替代品在市场上销售。相反，这些产品可以作为皮肤健康常规的补充来销售。
内在美护肤新原料：绣球花提取物
近日，韩国首尔庆熙大学和韩国科学技术研究院的研究人员利用人类细胞培养的成纤维细胞（体外）和无毛小鼠（体内）测试了绣球花提取物的皮肤健康效果。韩国COSMAXBIO新材料开发部的研究人员也参与了这项研究，COSMAXBIO为世界各地的化妆品品牌开发并提供原料。这项研究由韩国粮食、农业、林业和渔业技术规划与评估研究所提供的赠款资助。
研究使用的提取物是用蒸馏水在98℃下提取绣球花干叶5小时，然后喷雾干燥形成。本研究目的是研究绣球花叶热水提取物的功效，其中含有一种名为绣球酚的化合物。绣球花也被称为天茶，这种植物的叶子在韩国、中国和日本被用作茶和药物使用，这些国家的研究人员将其与消炎、抗糖尿病和肝 脏保护活动联系起来。
《营养》杂志上发表的研究结果显示，体内外实验表明绣球花提取物能有效防止皮肤光老化。这种提取物有助于促进胶原蛋白沉积，并抑制一组称为基质金属蛋白酶的酶，这些酶负责降解大多数细胞外基质蛋白。此外，通过对小鼠的研究发现，口服绣球花提取物的动物背部皮肤组织中出现了I型前胶原蛋白的产生，这也潜在表明绣球花提取物对光损伤皮肤的改善作用。
研究人员调查的主要结果是基质金属蛋白酶表达、I型胶原蛋白原的产生、皮肤皱纹的形成以及皮肤表面的生理分析（用于水合和水分流失）。在这项研究的体外部分，研究人员在培养皿中使用了人类皮肤的成纤维细胞，他们把样品暴露在紫外线B射线下。在阳光暴露后，他们将绣球花提取物加入持续24小时。
研究人员测量了样本中细胞活力和细胞内活性氧的种类，发现用提取物处理纤维组织后，再生氧的生成被抑制，这暗示了一种可能抑制光老化损伤的抗氧化作用。人们还发现，尽管紫外线B照射改变了调节胶原蛋白转化的不同酶的表达，但绣球花提取物能够逆转与胶原蛋白降解相关的消极模式。
在40只无毛小鼠身上进行的体内实验，研究人员发现绣球花提取物在长期紫外线B照射下的潜在效果。每天补充这种提取物的小鼠，其背部皮肤的表皮厚度、皱纹和经表皮水分流失都有所减少，这显示了绣球花提取物可能有助于皮肤健康。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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