资讯 > 市场动态 > 2019年越南金枪鱼出口额有望达10亿美元
因市场较为顺利，越南水产加工与出口协会（VASEP）期望2019年金枪鱼产品出口可达10亿美元，同比增加3.47亿美元。然而，因加工原料短缺和原料金枪鱼进口手续面临障碍将阻止这类产品出口增长。
越南水产品加工与出口协会表示，金枪鱼出口正处于快速增长时期。2018年，金枪鱼出口额达6.53亿美元，同比增长10%。
从出口市场来看，美国、欧盟、以色列、东盟、日本和加拿大等成为越南金枪鱼各大出口市场。美国继续成为越南金枪鱼出口市场。2018年，金枪鱼产品对美国出口额占35%，同比增长1.7%。欧盟是越南金枪鱼第二大出口市场。2018年，金枪鱼产品对欧盟出口额达1.58亿美元，同比增长11.5%。目前越南成为欧盟第二大金枪鱼产品供应国。其主要原因为欧洲地区金枪鱼捕捞产量下降，供应量减少，致使欧盟各国需从中国和越南等亚洲国家寻找供应来源。VASEP认定，2019年该趋势将会继续。
以色列已成为越南金枪鱼第三大出口市场。2018年，金枪鱼产品对以色列出口额达6300万美元，同比增长42%。我国金枪鱼对东盟地区出口额达5000万美元，增长14%。
据VASEP，越南金枪鱼出口发展余地仍巨大。越南金枪鱼加工和出口企业应充分利用越南与各国所签署的各项自由贸易协定的优惠和关税优惠，继续提高产品质量，从而提升产品竞争力。此外，已正式生效的《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》被评为将为越南金枪鱼加工与出口企业带来优惠和机遇。预计，2019年，金枪鱼产品出口额将达10亿美元，同比增长50%。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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