资讯 > 市场动态 > 升级多款饮品 达利寻找新增长
3月20日，达利在成都春糖会上宣布2019年将对乐虎、豆本豆两大品牌产品进行升级，同时推出饮料新品丰富达利饮料体系。业内人士认为，功能饮料等产品市场空间大，并且饮料消费频次比一般食品更高，有望成为达利新的业绩增长点。
据了解，2019年，达利将旗下的乐虎功能饮料进行全面升级。在2019成都春糖会上，乐虎推出了更简洁新Logo、新TVC、新形象，并将“激发正能量，提神抗疲劳”的宣传标语升级为“喝乐虎，提神抗疲劳”，并发布了500ml大容量的乐虎激醒饮料。目前乐虎产品规格包含250ml金罐、380ml瓶装、500ml激醒装三大规格，满足不同消费场景的能量需求。会上，乐虎还与FIBA篮球世界杯官方签约，成为FIBA篮球世界杯官方指定功能饮料。未来乐虎将以篮球世界杯为核心，展开线上线下一系列整合营销。
业内人士认为，我国功能饮料市场空间巨大，能够成为达利新的业绩增长点。数据显示，我国功能饮料每人年均消费量仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间。我国功能饮料零售额由2013年的232.6亿元增至2017年的415.2亿元，预计2018年将突破450亿元。
除对乐虎进行升级外，2019年，达利也将豆本豆品牌形象进行全新升级，以“高科技造就高营养”，建立豆本豆豆奶高价值的营养优势。同时，为了迎合消费者口味需求转变，丰富饮料品类体系，达利还推出了多款新饮料。包括达利园水柠c、达利园柠檬茶、达利园柠檬乌龙茶。
达利相关负责人表示，年轻消费群体在生活方式、饮食结构、消费理念及自我满足方面有着全新变化。他们在选择饮料产品时更为注重产品的营养、口味、包装与品牌文化。消费者购买饮料的核心需求已经从“解渴”升级为健康和享受的层次。
在香颂资本董事沈萌看来，2019年，达利重点布局饮料，是因为饮料的消费频次要比一般食品更高，饮料是食品行业看中的新增长点。目前，中国企业不擅长挖掘产品的更深层次价值，一旦原有产品发展遇到瓶颈，企业就会横向跨入其他看似拥有更高利润空间的领域。“从品类上看，达利食品在现有产品的基础上更新能力不足”。沈萌坦言。
2018年以来，饮料收入逐渐成为达利的主要收入来源。数据显示，2017年上半年，达利的食品和饮料板块分别销售48.32亿元和44.74亿元，占比为48.86%和45.25%。2017年全年分别销售99.71亿元和85.97亿元，分别占比50.37%和43.43%。不过，2018年上半年，达利的食品板块和饮料板块收入占比发生变化，饮料的收入超过了食品。饮料收入53.07亿元，同比增长18.6%，占比上升至48.19%。食品板块收入51.01亿元，同比增长5.6%，占比下滑至46.33%。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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