资讯 > 市场动态 > 宿迁六成鲜菜价格回落 猪肉、水果价格上涨
3月17日，记者从国家统计局宿迁调查队了解到，进入3月份，宿迁地区天气多晴好，利于蔬菜生长、运输，部分蔬菜价格出现下降，但猪肉与水果紧俏，价格小幅上涨。
3月15日价格监测显示，宿迁调查的33种鲜菜价格呈现“20降9升4平”态势，与上月底价格相比，六成鲜菜价格回落。具体来看，15日蔬菜价格下降明显的有：韭菜均价为每千克 5.80 元，下降23.2%；菠菜均价为每千克5.35元，下降22.5%；油菜均价为每千克5.20元，下降20.6%；丝瓜均价为每千克 11.00 元，下降15.4%。
降15.4%。由于生猪出栏价格呈现整体上涨趋势，3月上旬宿迁猪肉消费价格出现小幅上涨。与上月均价相比，15日宿迁后腿肉每千克均价为 27.62 元，上涨 12.5%；五花肉每千克均价为 29.20 元，上涨9.3%；大排每千克均价为29.03元，上涨2.8%；小排每千克均价为48.05元，上涨4.6%。据了解，由于受非洲猪瘟影响，市场上生猪存栏有所下降，部分商贩反映不仅猪肉进货价格上涨，大排、小排因进货困难而供应不足，预计猪肉价格后期仍然是主涨。
3月中旬宿迁鲜瓜果价格也小幅上涨。据分析，鲜瓜果价格走高，一方面在于水果的品质逐渐升级，相应的各种成本有所提高；另一方面由于前期多阴雨天气，加上运输成本上涨，外地水果的批发价格跟着水涨船高，导致节后鲜瓜果价格仍居于高位。价格监测显示，与上月末价格相比，宿迁市场上梨均价为每千克6.80元，环比上涨13.3%；橙子均价为每千克14.25元，环比上涨7.5%；桔子均价为每千克10.20元，环比上涨7.4%。
2025深圳国际健康与营养保健品展（HNC健康营养展）将于12月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大启幕。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
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当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
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