资讯 > 市场动态 > 2019年前2个月越南蔬果出口额约达5.84亿美元
据越南农业与农村发展部农产品加工与市场开发局透露，2019年2月蔬果出口额约达2.29亿美元，使今年前2个月蔬果出口额达5.84亿美元，同比下降9.9%。
今年1月份，中国是越南蔬果进口市场，占市场份额的72.6%。蔬果出口额猛增的市场包括韩国、荷兰、澳大利亚和阿联，出口额分别为68.2%、60.2%、54.8%和36.8%。
值得一提的是，2月份美国允许越南新鲜芒果对该国出口。这是继火龙果、龙眼、红毛丹、荔枝和金星果之后获批进入美国市场的第6种水果。2018年美国是增速最快的市场之一，预计2019年越南水果对美国出口将继续保持增长势头。植物保护局局长黄忠表示，越南可对美国出口约3000吨新鲜芒果，占美国芒果进口量的1%，相当于美国国产芒果产量。
农产品加工与市场开发局评价，2月份因受到春节长假期的影响，蔬果市场出现大波动。2月初，大部分蔬菜和水果价格均上涨，然而假期后这些产品的价格却暴跌。
进口方面，2月份越南蔬果进口额约达1.01亿美元，使今年前2个月蔬果进口额达2.75亿美元，同比增长11%。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
大豆提取物是从大豆种子中提取的天然植物活性成分，主要含有大豆异黄酮、蛋白质、多糖及多种微量元素。大豆提取物具有调节内分泌、抗氧化、改善骨密度和增强免疫力的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
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