资讯 > 市场动态 > 川酒集团完成对“二峨”收购
3月7日，记者获悉，目前四川省酒业集团有限责任公司（以下简称“川酒集团”）已经正式完成对白酒品牌“二峨”的收购。该集团相关负责人表示，“下一阶段，川酒集团准备着手复兴该品牌”。据了解，“二峨”是诞生于成都的一个白酒品牌，主推产品为38度二峨大曲。
值得一提的是，日前川酒集团刚传出消息称，欲收购有着川酒“五小金花”之称的江口醇酒业。不过，今日又有业内人士指出，此收购江口醇酒业消息不实，最终是否能够成功并购，此刻定论还为时尚早。随后北京商报记者致电川酒集团官网联系电话，但未有人接听
业内人士表示，川酒集团开启“集邮式”收购，前有“叙府”，后有“二峨”，且还有其他尚在洽谈中的新品牌。随着各项合作的深入展开，川酒集团“整合酒业品牌化发展”开始进入加速阶段。
北京商报记者梳理发现，2017年6月，由泸州市政府牵头、四川省商业投资集团参与组建的川酒集团成立。同年年底，川酒集团便将泸州的135家酒类企业签约纳入。不过，相对而言，对上述酒企的整合较为松散。去年11月，川酒集团又收购了叙府酒业60%股份。除了叙府酒业外，川酒集团人士还透露称，川酒集团还和不少酒企在接触中。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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