资讯 > 市场动态 > “洋水果”成市场新宠
随着人们生活水平的提高，进口水果越来越受老百姓的欢迎，特别是在节日里销量明显上升。
3月2日，记者在衢城西区一超市看到，很多市民在进口水果区挑选水果。“这几种进口水果都是孙子喜欢吃的，怕他吃厌，每样买一点，换着买。”家住衢城西区新湖景城玫瑰园小区的李先生为自己的孙子买了菠萝蜜、山竹、车厘子。在他年轻的时候，平时很少买水果，到了过年过节才会买一点苹果和梨，作为春节招待客人的水果，而最近几年，水果品种很丰富，选择余地也越来越大。进口水果品相好，吃起来口感也好，不管是送人还是自己吃都是很不错的选择。这几年，亲朋好友春节餐桌上的水果也常常看到进口水果的身影。
“以前身价昂贵的进口水果，让大家感觉遥不可及，而现在的价格与国产水果价格差距越来越小，很多老百姓也都愿意买。”超市工作人员小吴说，就拿车厘子来说，以前贵的时候要100多一斤，这两年一般都是几十块一斤。
3月2日，记者在衢城农商城水果销售区看到，前来进货的水果商贩，和前来购买水果的市民络绎不绝。“从春节前开始，车厘子、奇异果、榴莲和山竹等进口水果的销量就不错。近年来，随着运输条件的便利和国产水果整体水平提升带来的成本增加，国产水果和进口水果的价格差距正在逐渐减小，”洋水果“的交易量比前几年有所上升，特别是逢年过节销量更大。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
