资讯 > 名企关注 > 雀巢支付了五十亿投资蓝瓶
Blue Bottle Coffee首席执行官Bryan Meehan非常清楚咖啡竞争日益激烈。然而，虽然一些公司正在竞相扩大和创新，但世界上最受推崇的咖啡烘焙商和零售商Blue Bottle正采取耐心和克制的方式。
“如果我们想成为这个国家商业成功的公司，我们的方式就不是正确的方式。米恩在接下来的一次采访中说道。 “有些公司正在进行更多创新。但是，如果我们考虑品牌的长期价值以及我们为客户提供的品味，我认为我们的方式是正确的。“
这一观点得到了Blue Bottle的大多数所有者雀巢的支持，雀巢于2017年9月支付了约5亿美元收购了该公司68％的股份。 Meehan评论说，雀巢认为Blue Bottle“做的事情非常独特，不应该被触动”。
“在整个雀巢文化中，只有（让）蓝瓶的支持，”他说。
作为我们谈话的一部分，我们与Meehan讨论了Blue Bottle在压力密封罐中的新系列全豆咖啡如何适应其有目的的创新战略。他还讨论了Blue Bottle咖啡馆和饮料业务的发展以及公司为提高消费者对咖啡体验的努力以及他对包装咖啡饮料和整个行业未来的看法。
同样在这一集中：采访了前NSync明星Lance Bass，他最近推出了一系列名为Just Add X的鸡尾酒混合器.Bass谈到了新品牌的推出和发展以及他在CPG业务方面的经验与之相比他的音乐生涯。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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