资讯 > 市场动态 > 澳查获口蹄疫肉制品 或对畜牧业造成影响
在澳洲多个机场近期查出了可能摧毁澳洲价值数十亿澳元的畜牧业的一种病毒，农业部长表示对非法携带肉制品来澳将采取“零容忍”的态度。
据澳洲广播公司报道，联邦农业部长利特劳德（David Littleproud ）称，自去年12月以来，澳洲动物健康实验室（AAHL）对澳洲机场申报了且被没收的肉制品，进行了283次采样检测，两次发现了口蹄疫（FMD）病毒，还有1个样本的检测结果不确定。
据悉，这些样本是农业部人员去年12月3日至16日期间，以及今年1月21日至2月3日期间，所收集的猪肉干、香肠以及其他猪肉制品。
此外，在12月的6个样本中，以及今年284个样本中的40个里面，还检测出了非洲猪瘟（ASF）病毒。
利普劳德指出，口蹄疫“被视为对澳洲农业的危险”，乘客如果不申报动植物制品将面临罚款甚至诉讼。
他称：“我不会容忍游客令澳洲农业面临风险，我对借口不感兴趣，因为如果口蹄疫传播到澳洲，那真是一场灾难。”
据悉，具有高度传染性的口蹄疫可以通过呼吸、摄取或直接接触病畜而在动物之间传播。以猪为例，如果它们被喂食遭这种病毒污染的食物废料，例如香肠或披萨，就会感染口蹄疫并传播给其他动物。
生物安全专家、墨尔本大学的孔帕斯（Tom Kompas ）教授指出，澳洲如果爆发口蹄疫，可能造成的畜牧业损失将高达400至600亿澳元。
食用油脂是食品加工与烹饪中常用的油脂类物质，主要由甘油和脂肪酸构成的甘油三酯组成，是人体不可或缺的营养素来源。它不仅关乎食物的口感与风味，更在能量供应、脂溶性维生素吸收等方面扮演重要角色，是饮食结构的关键部分。
在人类饮食的历史长河中，豆类始终占据着不可或缺的地位。从古老的五谷杂粮到现代的健康饮食金字塔，豆类凭借其卓越的营养价值，成为连接传统智慧与当代健康理念的重要纽带。
蛋制品作为以禽蛋为原料的加工食品，凭借其丰富的营养价值和多样的应用场景，成为全球饮食文化中不可或缺的组成部分。从传统的皮蛋、咸蛋到现代工业化生产的鸡蛋干、蛋黄酱，蛋制品的品类不断丰富，既满足了人们的味觉需求，也为健康饮食提供了优质蛋白质来源。
作为全球消费量最大的食品原料之一，可可制品以其浓郁的风味、丝滑的口感和多元的应用场景，在饮食文化中占据着不可替代的地位。从街头巷尾的热可可到高端餐厅的黑巧克力慕斯，从烘焙店的可可戚风蛋糕到健身房的能量补给棒，可可制品早已超越“零食”的单一属性，成为兼具味觉享受与健康价值的复合食品。
在现代食品工业中，食品加工助剂是保障食品生产效率与品质的“隐形功臣”。从面包蓬松的口感到饮料清亮的色泽，从肉制品的鲜嫩质地到乳制品的稳定形态，这些看似不起眼的辅助成分，实则贯穿于食品生产的各个环节。
在快节奏的现代生活中，一杯香气四溢的茶饮既是放松方式，也承载着健康理念。近年来，速溶茶凭借“即冲即饮”的特性，打破传统泡茶的繁琐流程，成为越来越多人的日常饮品。作为茶叶深加工的创新产物，速溶茶如何实现便捷与健康的平衡？其背后又有哪些发展逻辑？
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
