资讯 > 市场动态 > 春节临近沈城菜价小涨粮油价格稳定
临近春节，你家的年货备了吗？在沈城人们“买买买”的囤货热潮中，沈城牛羊肉、鸡蛋、蔬菜等农副产品价格呈稳中有涨态势，西红柿、青椒等5种蔬菜价格周涨幅超过10%，粮油价格保持稳定。
来自沈阳市发改委价格监测中心的数据显示，上周，牛羊肉价格持续上涨，牛肉价格为64.28元/公斤，比上周微涨0.14%；羊肉价格为65.92元/公斤，比前一周微涨0.66%。
上周，沈阳鸡蛋批发价格“先涨后降”。前期，鸡蛋批发价格因走货加快导致上涨；后期，随着远途外运减少、本地市场供应增多，批发价格开始回落。鸡蛋零售价格随之“先涨后降”，平均价格为8.71元/公斤，比前一周上涨1.97%。
上周，重点监测的20种蔬菜品种价格“16涨4降”，平均价格为6.44元/公斤，比前一周上涨5.76%。西红柿、青椒、绿茄子、尖椒、黄瓜价格涨幅超过10%，分别比前一周上涨20.62%、15.94%、13.44%、12.86%、11.73%。白萝卜、冬瓜等其他11种蔬菜价格有不同程度上涨。韭菜、土豆、蒜薹、元葱价格有小幅下降。
从粮油价格来看，大米、精粉、桶装花生油价格分别为5.63元/公斤、5.71元/公斤、141.98元/5L，均与前一周持平；桶装豆油价格为54.01元/5L，比前一周微降0.11%。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
