资讯 > 市场动态 > 有机农业的几个误区得看破
据报道，近年来，“有机”这个概念越来越火，有机食品售价往往是非有机食品的好几倍。在我国有机农业的市场巨大，从事有机农业的主体众多，可也有不少有机农业企业反映，投资有机市场亏损严重，发展前景似乎并没有想象中那么好。
而市场方面对“有机”的认知也不尽相同。有的认为有机的就是的，营养价值高、味道也更好。还有的认为，有机种植是放弃现代科技，是一种倒退。事实如何呢？徐春辉浅析有机农业领域的常见误区。
徐春辉：自2005年我国颁布《有机产品认证国家标准》以来，有机农业迎来了高速的发展阶段，有机产品也愈加受到市场的关注和追捧。目前我国从事有机农业的主体众多，有机农业的市场巨大，但有机农业企业鲜有盈利，亏损已经成为行业的普遍现状。而且，有机农业在发展过程中存在着不少误区。
比如不少人认为有机农业是无法实现的。有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。当前，国家政策为研发和推广有机肥产品提供了良好的环境支持，有机农业是完全可以实现的。
也有人觉得，有机农业等于低产农业，这也是一个误区。试验表明，除了刚开始几年的转换期农产品有所减产，在增加有机肥投入的情况下，后面连续多年产量比常规种植增加13%以上，完全可以实现高产。而有关专家也进行了多年的有机水稻种植试验，结果表明，有机种植与常规种植相比，可增产5%以上。所以，有机并不意味着低产。
还有人认为有机农业不用施肥、喷药、除草，是所谓的“懒汉农业”；也有人说，有机农业就是回归传统，是走回头路，这也是认知误区。准确地说，有机农业是现代科技与回归传统并举。因为，有机农业致力于回归传统，减免人工添加剂的使用，但同时又不排斥现代科技在农业中的应用，是新兴农业的一种。在一些有机农业园中，能够看到虽然农业生产过程中使用原始有机肥，但种植的其他环节，如肥料贮存、浇水、除虫等都运用了现代科技手段，以保证农产品的产量和质量。所以，有机农业是人们在高度发达的科学技术基础上重新审视人与自然关系的结果，而不是倒退。
目前，我国有机农业面临一些挑战，比如成本高、资金紧、销售难、优价难等。未来有机农业机会在哪？有机农业的发展关键是如何更好的满足消费者的需求。当健康、安全、符合市场需求的有机农产品遍地开花，大家对有机农业的误会就会少一些。
在美容护肤与健康养生领域，“胶原蛋白”无疑是近年来最受瞩目的关键词之一。无论是护肤品中的“胶原焕活精华”，还是保健品货架上的“小分子胶原蛋白肽”，都在传递同一个信号：我们的身体需要补充胶原蛋白。但“胶原蛋白”究竟是什么？它真的能延缓衰老、改善肌肤吗？
你是否经常感到腹胀、消化不良或肠道敏感？在现代快节奏的生活中，越来越多的人被肠道健康问题困扰。而随着对“肠道-免疫-代谢”轴研究的深入，被称为“肠道守护神”的益生菌正逐渐成为大众关注的健康焦点。
随着健康饮食和环保理念的普及，“植物蛋白”一词逐渐进入大众视野。植物蛋白是从植物中提取的蛋白质，广泛存在于豆类、谷物、坚果、种子等食物中，是素食人群、健身爱好者及关注健康人群的重要营养来源。本文将从定义、来源、优势等方面，全面解析植物蛋白的价值与应用。
随着消费者对食品安全与健康生活的追求不断提升，有机食品原料作为健康产业链的“源头基石”，正成为食品加工、保健品制造等领域的核心需求。不同于传统非有机原料，有机食品原料依托生态种植与天然培育体系，从源头上保障产品的纯净性与营养价值，已成为推动健康产业升级的关键力量。
在健康意识日益提升的今天，“天然”二字逐渐成为人们选择产品时的重要考量标准。天然草药成分，作为传统医药智慧的结晶，正以科学验证的形式重新融入现代生活。它们源自植物、矿物或微生物，通过特定工艺提取有效活性物质，在调理身体、缓解不适等方面展现出独特优势。
锌是人体内不可或缺的微量元素之一，其在体内的含量虽然仅有1.5-2.5g，但已经是人体内仅次于铁的第二大微量元素，其中60%存在于肌肉，30%存在于骨骼。早在1931年，威斯康星研究小组就证实锌是哺乳动物营养所必需的第三种元素，更被近代医学界、营养学界喻为人体的"生命之花"、"智慧元素"。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
