资讯 > 市场动态 > 俄罗斯乳制品中含乳脂替代品的内容需强制公开标识
据俄罗斯质量监督署Roskachestvo 新闻报道，自2019年1月11日起，制造商必须将添加植物脂肪的含乳产品标签及包装内容公开标识，这意味着从含乳产品的名称、标签或包装内容中就可以清楚的看到它们是否含有乳脂替代品。
专家们在2018年11月底发现，俄罗斯市场上乳制品中假冒产品的比例高达20％。据Rospotrebnadzor称，俄罗斯货架上7％的牛奶和8％的奶酪含有乳脂替代品-植物脂肪。
根据关税联盟《关于牛奶及乳制品的安全性》技术法规修正案，2019年1月10日为含有植物脂肪的含乳产品名称、标签内容更改或撤换的截止日期。自1月11日起，在乳制品中含有乳脂替代品即植物脂肪但未在其标签或包装中中加以公开标识的产品将被禁售。
俄罗斯质量监督署副署长叶莲娜称：“消费者必须能够清楚的了解到在含有乳制品的产品中乳脂替代品的相关信息并可根据该内容作出对产品的明智选择，特别要在标签或包装中醒目显示，用至少3毫米的对比字体书写，禁止使用单纯的‘乳制品’此类名称。”
在技术法规更新之前，很多乳制品制造商由于害怕透露其产品中含有乳脂替代品即植物脂肪而不公开其真实的产品成分，如大众食品“酸奶油”其成分中就包含植物脂肪，但制造商却隐藏了该信息，导致消费者对于含有混合成分的乳制品不知如何进行选择。
如今，该标识已变为强制性。即使此类产品的保质期仍有很长时间，但若旧标签或包装中不含乳脂替代品的内容，也不能进行销售。这个法案的实施有助于规范乳制品市场的竞争，从而更好的保护消费者权益。
水溶性白藜芦醇是近年来备受关注的天然植物活性成分白藜芦醇的改良形态，因其优异的水溶性和生物利用率，成为健康保健领域的新宠。相比传统白藜芦醇，水溶性白藜芦醇更易被人体吸收，效果更显著。
黑茶提取物是由经过特殊发酵工艺制作的黑茶，通过科学提取技术获得的一种富含多种活性物质的天然提取物。作为一种具有独特风味和丰富营养的茶叶衍生产品，黑茶提取物在现代保健品和功能饮料中应用广泛，备受关注。
抹茶粉是一种源自日本的细腻绿茶粉，因其独特的制作工艺和丰富的营养价值，近年来在全球范围内广受欢迎。抹茶粉不仅是传统茶道的重要组成部分，更成为现代健康饮食和食品创新的热门原料。
藤茶提取物是由藤茶植物的叶子或嫩枝经过科学提取而得的一种天然植物提取物。藤茶提取物因富含多种生物活性成分，近年来备受关注，广泛应用于保健品、饮料及功能性食品领域，成为健康养生的重要选择。
甜茶提取物是由甜茶植物的叶片经过现代提取技术制得的一种天然植物提取物。甜茶因其独特的风味和丰富的活性成分，被誉为一种健康养生的天然佳品，甜茶提取物也逐渐受到保健品及功能食品行业的重视。
茶氨酸是茶叶中一种重要的天然氨基酸，广泛存在于绿茶、乌龙茶等茶叶品种中。作为茶叶中的功能性成分，茶氨酸不仅赋予茶叶独特的鲜爽口感，还因其多种有益健康的生理作用，受到科学界和消费者的广泛关注。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
