澳修改婴儿辅食指引建议1岁前喂花生鸡蛋

2019-01-14 来源：食品伙伴网

按照澳洲的最新婴儿膳食指引建议，哪怕花生和鸡蛋有很高的过敏风险，但所有的婴儿在1岁前都应该食用这两种食物。而且水解配方的婴儿奶粉也被指难以防止食物过敏。

　　按照澳洲的婴儿膳食指引建议，哪怕花生和鸡蛋有很高的过敏风险，但所有的婴儿在1岁前都应该食用这两种食物。而且水解配方的婴儿奶粉也被指难以防止食物过敏。

　　据《悉尼先驱晨报》报道，澳洲临床免疫及过敏学会（ASCIA）今日在澳洲医学期刊（MJA）发表的新指引中，建议家长在子女12个月前就让他们尝试花生酱和鸡蛋，但尝试的时间也不得早于4个月。

　　此外，和过去的建议大相径庭的是，现在的指引也不再支持使用水解配方，即市场上的低致敏婴儿奶粉来防止婴儿发生食物过敏。

　　指引中建议婴儿从6个月左右开始吃固体食物，但同时能继续母乳喂养。

　　指引中指出，“食物过敏在全球范围的发生率都在上升，澳洲则是发病率的国家之一。”

　　这份报告还援引墨尔本1项名为“健康坚果”（HealthNuts）的研究，指出有10%的1岁以下儿童有食物过敏，“鸡蛋和花生的致敏率分别为8.9%和3%。澳洲最常见的食物过敏源是鸡蛋、牛奶、小麦、大豆、花生、坚果、鱼类及贝类。”

　　指引中提出尽早让儿童，即便是过敏高风险婴儿食用鸡蛋和花生，则主要是基于LEAP（早期接触花生过敏）研究。研究发现和完全杜绝接触花生的婴儿相比，让4至12个月的高风险婴儿食用花生，能将他们在5岁时对花生过敏的风险降低约80%。

　　但ASCIA指引也指出，如果婴儿已经对鸡蛋过敏或有严重湿疹，那么对花生过敏的风险也会增加。

　　在婴儿配方奶粉方面，近期的系统性研究发现，没有一致的、令人信服的证据来支持使用水解配方奶粉能防止湿疹、食物过敏、哮喘或过敏性鼻炎的观点，因此“ASCIA更新后的指引，不再建议使用这些配方奶粉来预防早期的过敏性疾病。”

澳修改婴儿辅食指引 建议1岁前喂花生鸡蛋