资讯 > 加工包装机械 > 日本惊现昆虫食品贩卖机
据《读卖新闻》网站报道，日本熊本市中央区一台出售可食用昆虫的自动贩卖机近日引发了人们的关注。机器内出售大约10种昆虫食品，***便宜的是加入蟋蟀粉末的蛋白棒，售价700日元（约合人民币44元），而***受欢迎的保留原有形状的盐味蟋蟀，售价1300日元（约合人民币82元）。
从事气球销售的34岁男子友田敏之在与朋友探讨粮食及环境问题时对昆虫食品产生了兴趣。去年11月，他在熊本市设置了这台自动贩卖机。而所售昆虫食品的批发商、昆虫食品制造销售公司“TAKE O”表示，昆虫食品自动贩卖机在日本全国都很少见。这台机器***初1个月的销售量约有500个，销售额大约为50万日元（约合人民币31483元）。
友田敏之表示，蟋蟀的口感其实和虾差不多，“加上蛋黄酱或者辣椒面会非常好吃。不过龙虱、田鳖等昆虫一般人不太能接受。”“也希望能让每天都能吃饱饭的人们重新认识到食物的可贵。”
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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