资讯 > 食品原材料 > 虾干在食物中的作用有哪些？
最近有很多的朋友都在咨询小编这样一个问题，那就是虾干在食物中有哪些作用？其实平时人们都是喜欢吃海鲜的，也知道海鲜中有很多的营养物质，那么对于人们来说，虾是人们通长会选择的一种海鲜，因为吃起来美味而且也比较方便，那么如果是虾干呢？是否还有营养呢？在食物中的作用又有哪些呢？
【虾干在食物中的作用有哪些】
虾干其实就是虾晒成干制品了，和鱼干之类的食物有着异曲同工之妙。对于人们来说，这种物质也是具有一定的营养价值的，随水不如新鲜的虾中的营养物质多，但是这种虾干也具有一定的功效，平时可以用于补肾壮阳，滋阴健骨，同时还具有一定的镇静效果。可以用作治疗手脚抽搐、筋骨疼痛以及皮肤溃疡等问题，也有朋友会用虾干治疗水痘和骨结核等疾病。
所以说虾干的功效还是挺多的，平时做菜的时候可以放入一些，可以让菜变得更鲜更美味，并且对人体有着很多的功能，不仅可以用于调理身体，同时还可以帮助人们治疗一些疾病，当然前提是有需要的话，不过这种食物不可以过量使用，适量食用。对于海鲜过敏的朋友还是不要吃的好，同时对一些特殊的体制也避免食用，或是在医生的照看下食用比较好。这样能够避免出现一些不必要的问题，另外就是吃后出现不良反应的朋友，也不要食用。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品，近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下，为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而，市场上电解质水产品众多，质量参差不齐，消费者在选择时往往感到困惑。本期，我们将从相关标准的角度，深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面，帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
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