对于喜欢吃海鲜的人来说,虾是生活中不可或缺的一部分,不管是蒸着吃,还是煮着吃,亦或者是炒着吃,都是非常美味的。但是大家也都知道这种海鲜产品一般捞上来以后是很难保存的,当时不吃过了一段时间味道就完全不对了。为了更好的保存这些新鲜的虾,具有创造力的大众相处了把虾制成干虾的方式,这样就可以长时间的保存起来。那么,干虾是如何制作的呢?
【干虾是如何制作的】
制作干虾的过程其实并没有大家想象的那么困难,首先,大家要去市场上面购买新鲜的虾回来,在这里要提醒大家,购买的虾一定要保证它的新鲜,不然的话,做出来的干虾即使能够长时间的保存起来,味道也好不到哪里去。把购买回来的虾清洗净以后,就可以放在锅里煮了,煮的这个过程是要去除虾里面的一些不干净物质,这时候控制住火候,大概看到水已经沸腾的时候,就可以把虾从锅里面捞出来了。捞出来的虾放入到炒锅中进行翻炒,这个过程是非常关键的,因为翻炒过了的话虾会变得非常的干,而翻炒不足的话,也会造成有的虾已经干了,而有的虾还没有完全干。等到虾呈现出两面金黄的颜色以后,大家放入适量的盐,将翻炒的下放在阳光下晒干就可以了。
其实干虾制作的过程还是比较的简单的,喜欢吃干虾的人可以在家中自己尝试着做一下。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类,包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象,表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降,严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候,“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了,而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则(2024年版)》指出,有研究预测,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%,儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出,将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面,是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯,又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等,为一年生草本植物,富含多种营养物质,其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等,是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品,近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下,为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而,市场上电解质水产品众多,质量参差不齐,消费者在选择时往往感到困惑。本期,我们将从相关标准的角度,深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面,帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
说到月见草油,很多人第一反应是保健品柜台里那些金灿灿的胶囊,其实它是以食材身份登上人类餐桌的。近年来,食品科学家们重新发现了它的食用价值——在德国柏林举行的世界功能食品大会上,月见草油被评为“最 具开发潜力的新型食用油”。
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