资讯 > 名企关注 > 光明乳业70后新帅首秀 称今年将发力冷饮板块
在走马上任四个多月后，光明乳业新任70后主帅董事长濮韶华在1月3日完成了首秀。“过去压力有梨那么大，现在有西瓜那么大。”光明乳业新任主帅濮韶华对中国网财经记者表示，今年光明乳业将在冷饮板块发力，“冷饮产品值得期待”。
濮韶华上任以来祭出的举动是加码冷饮板块，这也是光明乳业此前的空白领域。2018年12月17日，光明乳业发布公告称，将以1.43亿元的价格收购控股股东光明食品集团全资子公司上海益民食品一厂（集团）有限公司持有的上海益民食品一厂有限公司股权，以弥补公司冷饮业务空白，此举也被外界视为提振光明乳业业绩之举。
“冷饮对光明乳业来说是品类的补充。”光明乳业相关负责人对中国网财经记者表示，在收购益民食品一厂后，今年光明将会在冷饮板块重点发力，今年光明乳业将推出莫斯利安口味的冰淇淋，并结合消费者的饮用习惯做出改进，“先在华东布局，未来考虑推向全国市场”。
中国网财经记者了解到，除了发力冷饮板块、加码低温巴氏奶之外，光明乳业还将品牌年轻化作为今年工作的重点，将酝酿跨品牌合作，未来将推出日化、美妆、潮服等跨界合作产品。
1月3日，光明乳业发布2018版质量白皮书，并发布了全产业链上的领鲜成果。自2015年起，光明乳业连续三年发布食品安全白皮书，今年光明乳业将食品安全白皮书升级为质量白皮书进行发布。国家乳业工程技术研究中心主任刘鹏表示，未来乳业的竞争是软实力的竞争，发展低温巴氏奶使得光明乳业走出了一条差异化道路。
“中国乳业在产品品质上提升非常快”，国际乳联（IDF）中国国家委员会主席宋昆冈指出，在提升产品安全度后，中国乳业下一步的工作重心是提升产品内在的感官指标，主要内涵就是“新鲜”，发展巴氏奶是未来工作的主要方向。
2025深圳国际健康与营养保健品展（HNC健康营养展）将于12月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大启幕。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
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